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24樓
發表於 2021-8-6 18:57
| 只看該作者
再飲 1994年 輕焙梨山烏龍茶(25年真空密封)
一樣 120cc朱泥, 8g, 60秒起面對這茶就像遇到25年前的老情人
發現她完全沒變老,依舊青春美麗
皮膚細嫩光滑,肉質Q軟飽滿,芳香甜美如昔
實際來一泡,也是這種感覺,只是氣質變得更為沉穩而已
不過世間萬物,沒有永恆不變
我們可以用包裝把時間鎖在外面
一旦開啟,時間就會慢慢回朔
估計一年左右就會回到她應有年齡的樣貌
也是說,如果我們每隔一段時間,泡飲此茶(已開封的)
每次泡飲就會發現,鮮美降一分,陳韻增一分
這間歇賞飲,就會像看縮時影片一樣
讓我們用一年左右的時間,就能體驗到她25年的變化
除了好喝外,這也是此茶的珍貴之處
應該很難再找到能帶給我們這種體驗的茶了
射過溪 發表於 2019-5-27 21:15
整理東西,忽然看見這罐開封二年多的茶
就來喝喝看唄,泡茶條件相同....
湯色的變化不大,一樣是略深的蜜黃色
滋韻也一樣Q軟飽滿,芳香甜美如昔
除了變得更加沉穩外,又多了份極微的梅香而已
看來錯估這娘子保持青春的能力了
比擦歐蕾邊還更能保持青春
但整體的感覺是美好的,湯感細滑Q軟,香甜氣息高雅深長
是一款喝來不老的特優老茶,是個美魔女
歲月沒在她臉上留下明顯的痕跡,只多了深沉的氣質
這讓我想起二十年前喝過的一款六十年陳,甕藏原味老台茶
該茶是用石灰當乾燥劑,每年換一次
湯色清清如水,比這梨山茶更淡..更淡....
但有股極為深沉又似有若無的氣息,流竄周身
很奇妙的感受,也感覺對茶我們永遠有學習的空間.....
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