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臺灣 T4U 茶藝論壇
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《 第一次盲飲大會 》
» 編號第 19 號茶樣
 
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布魯斯
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布魯斯
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發表於 2010-9-10 23:54
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取五克茶、100CC磁蓋杯、滾水沖泡
7 g! t$ j! \' H$ f( Q& z; `
以30秒、40秒、50秒、60秒間續出湯
6 U: i/ L* z7 d) ~' A8 t臺灣 T4U 茶藝論壇
湯色黃中帶橙,微果酸香、又夾雜有古早味(種在台地的烏龍青茶香味)
" T, h! T. ~% a+ d% Q6 i p
湯質入口甘甜順口;聞茶底竟然有輕微的油呆味,怪哉此茶。
2 ~. h4 D: m2 r' a! E
第四泡,明顯感到茶質掉了,只餘淡淡地甘甜味。
8 i# |4 ]; K- {' ^% ]/ Y+ h. m1 o4 l. Awww.t4u.com.tw
觀葉底,明顯是拼配的。
+ h Q3 a4 e8 O( h0 a
這可能是近十年左右拼配的台茶。
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threemanss
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threemanss
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發表於 2010-9-14 15:00
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9/14盲飲心得
:
! Q5 {* \3 _! K: |# D! ]
量全梭、磁杯、山泉水伺候!
www.t4u.com.tw( ^! y/ m7 P* ?" H
淡淡的碳培味,輕度發酵、帶著些許的酸、澀味,茶質不錯,第2杯下肚兩頰微微的酥麻、生津。酥麻、生津的續行力不錯,美中不足是茶湯香味不明顯,有點被悶住的感覺!
. P8 _1 w/ I4 N; B8 E& `6 p t3 R* b
- K# V+ y% k, V: M; G* N
臺灣 T4U 茶藝論壇; s1 @, n5 w4 K+ K4 V& }# R: j
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(雨林)
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發表於 2010-9-19 22:31
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一打開看茶葉~就已經有點不喜歡了~其中一沱茶葉裡面~有長蟲羽化之後所留下類似蜘蛛絲的繭包.
; `. A( U5 Y! u5 R1 Y; O臺灣 T4U 茶藝論壇
還是泡下去~茶質較濁~茶湯顏色也較渾濁~喝起來味道較雜~不過口感還算不錯~至少甘甜度有出來~
8 J/ |2 C3 C& i
可是一看葉底~至少有三種茶葉以上拼配~有一些紅茶在裡面~所以很抱歉~這不是本人所喜歡的茶~
7 X$ o' t" o2 S臺灣 T4U 茶藝論壇
謝謝分享
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羽身
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發表於 2010-9-23 23:16
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取五克茶、100CC磁蓋杯、滾水沖泡
8 b. g$ l. @! L3 Z" X' O
以30秒、40秒、50秒、60秒間續出湯
, t& t8 L a' N. S
聞茶乾有鐵觀音的味道 有點酸
t6 o6 p$ S) X! I0 F
沖泡後 是鐵觀音但又有烏龍的影子
* ]2 Y7 M; X# r; l+ ~& M臺灣 T4U 茶藝論壇
有點年紀的茶品 味道有點雜 泡水不長
$ V" a N A; J( l. e2 g) ~
茶質細膩 但香氣不足 回乾生津都不強
5 _. M4 C0 o% U. F& O* f
感覺是存放受潮覆焙的茶品 還有炭火味
www.t4u.com.tw+ b3 V5 y5 x( M- E' W5 F d: c6 F
早期好像有很多此類型拼配的茶品
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samko
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samko
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發表於 2010-9-25 18:10
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色紅亮.質重.悶.微酸澀.焙火未退
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