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22樓
發表於 2010-9-14 23:46
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醒茶多日,茶乾僅餘一絲絲的倉儲雜味。www.t4u.com.tw) Y9 ~. O* U! y! q |
依慣例取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡。www.t4u.com.tw9 c- k9 f, Z& N5 b
第一、二泡30秒,其後每兩泡加十秒,共泡十泡,但其勢未盡,仍有餘韻。
9 p6 B8 y- G Y3 ^# U臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯前段,湯色橙黃、類似龍眼乾的熟果蜜香;湯滑順口甘甜、飲後口腔留有淡淡的澀感、喉韻雖淺但回甘,感受不到雜味。
, W- v- a) h( h+ I5 G$ a6 I( B+ {茶湯中段,茶葉已全舒展開,入口湯順無澀感、滿口盡是甘甜,茶質仍厚。www.t4u.com.tw8 m$ Y' }$ }. `6 O8 c# I2 M" F- N
尾段,第九、十泡,茶湯明黃,茶香已盡但茶湯仍有甜味。# f' U3 V) B+ P8 Q- F" u) J# E7 M" r' e
整體感受,太甜了且無變化,較無品飲樂趣。$ ^9 }4 ]7 e$ a, p
個人猜測這茶可能是下關生普,約十年的陳期。 |
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