golden

玻璃蓋杯過濾水1 ]5 q+ z3 e9 c0 H& H% u
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
1 u, Z" R3 x& e- Q7 |, bNO.2
/ e! G2 F- m) O- P果香揚 湯細緻 淡蜜香
+ {, y% B5 E( B8 g  _0 j滋味豐 苦微澀 喉頭緊" k, y, l2 q. z5 e8 w
回甘甜 野菁味甜膩有點悶

天夜

NO.2茶乾-緊實,有股溫和的炭火香味
! G6 ?1 O: r5 w. S" H  e' L茶湯-微酸微澀,感覺是年輕的培火烏龍, 有股鳳梨的酸香, 聞茶捨有很甜的蜜香
. ~! G+ h6 M) O+ W+ ^" I: {www.t4u.com.tw這茶很對我的胃口,

若水

先來個圖
. g& O0 C/ i( ~) D9 Y! a" ?www.t4u.com.tw2 V. Y. I4 w1 ~( s( w+ D( o8 X

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置茶量與侍茶茶壺

2010-8-14 23:08

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# b1 u( n9 \# }- h5 T臺灣 T4U 茶藝論壇" K& H' Q7 N  j! \& V. ~

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茶湯由右而左

2010-8-14 23:08

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9 \( D  U9 T2 d% O4 F臺灣 T4U 茶藝論壇1 V3 e. C7 E2 t, S

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茶乾分部圖

2010-8-14 23:08

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2 w: y+ }5 K! Nwww.t4u.com.tw
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茶捨細照

2010-8-14 23:08

臺灣 T4U 茶藝論壇9 [" x% P6 S( ^7 ?  k

4 ~" C- K- C. {. v7 X5 w8 H* L臺灣 T4U 茶藝論壇/ [- N2 J2 h8 k9 I

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整壺的茶捨

2010-8-14 23:08

若水

此茶個人品飲感受如下:( U! s! K' D3 V7 g; P, E- p2 b
1.質本身很不錯的茶青!!臺灣 T4U 茶藝論壇1 e, v3 i7 s( A. l
   可惜目前這階段喝來沒豐富的層次感!!有厚重的甜味!!有碳焙的香!!) ~& e) D3 A2 e3 W+ h! e/ S
    製茶工序有可能少了某些環節(推測的!!但不知那個環節!!偶又不是製茶師)臺灣 T4U 茶藝論壇8 {/ Q5 W3 I* |/ o
2.茶乾落盤聲稱重量是咖啦響!焙得很乾!!!以至於被燥味瑣死了!!" P$ p  M- S4 c7 w& i

. S( L4 g; k) n% D4 h3 p. a* ~7 O/ l3.觀看茶捨為單一茶青!!(若沒眼花的情況下來看)
' }! P/ B2 B0 d- _臺灣 T4U 茶藝論壇/ R/ S+ ~( G" j: B& ~1 V  f' r
整體喝來~~就是厚重的甜與碳火香!及燥感!!臺灣 T4U 茶藝論壇- ^7 L  E4 Q6 W6 k5 o6 K' g& \
此茶並沒被焙死!!
5 A1 r% L3 I" X6 p! d* B為何到第四泡後還是沒把該有的甘及應有的果香層次跑出來呢??
8 A( n* `" I, d& q# e. m應該是第一手的製作過程發酵不完整的關係(亂猜的!!別打槍!!拜託請指導!!)

阿德

茶乾:焙火的甜味. W+ i2 G* z1 a& c2 A
一泡:火燥味重
3 u# i# q+ T  w臺灣 T4U 茶藝論壇二泡:火燥味重，生津，微苦
. o/ `% `2 i+ V* \& s" u6 h三泡:火燥味重，生津，微苦，感覺是焙火燥味的苦，
, X3 N3 M3 d& }. D( {www.t4u.com.tw四泡:火燥味輕，順口 ，置冷:火燥味再度顯現，舌面仍然感覺到刺刺的燥熱感，. h4 e8 d1 v6 P. x! _
茶質可能被焙會火味掩蓋了，放個幾年退火後應該是不錯的茶

福嫂

謝謝茶主人分享好茶. F$ L/ o  ^* c0 f: ]' y1 `$ i; g
光聞茶乾就炭焙香味顯，是款高山炭焙烏龍茶，
9 O( g6 G( r7 q2 m" D9 \開湯時，全程收斂性佳，
' ?. V- s0 Y9 x! o# X7 u+ u略有焦味，會不會是炭焙時有些許茶末，掉入炭爐中，而引起的炭酸味．

threemanss

9/1盲飲心得：
+ {7 `4 g5 R! y量全梭、磁杯、山泉水伺候！今天要上班、學生不用上學，真爽！
1 T7 O) r7 _/ M, Y/ D- o* R1 p, H9 x同事來所以量就全梭了，茶應屬中度的炭培烏龍，湯色黃橙應屬近年茶品，茶湯聞的到帶股輕輕的炭培味，但不影響口感，香氣在但不明顯，茶湯回甘明顯還帶者回甘的香氣，挺特別的。整體品飲感覺還算一泡舒爽的茶品。

夢幻茶

2號茶臺灣 T4U 茶藝論壇7 ~% r' R% p9 V* S9 ^
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可能是拼配外來茶(福建)
/ q" R/ ]; w- x& h/ lwww.t4u.com.tw因外觀大小枼差很多..茶湯的風味非單的烏龍茶喟.有一絲絲松枝焙火香..
8 ?& e- I% Z2 H1 N0 G+ b臺灣 T4U 茶藝論壇8 [( r' v9 k) m$ o. O8 Z
茶湯有質味道純好.但.沒變化…回甘帶有火烈苦.。澀是茶質的澀.此澀對胃不利。微酸..此酸非陳放過程的酸。臺灣 T4U 茶藝論壇* V: E, j) L/ F+ G7 Y8 E9 T, W

8 G) b" Y$ V! Y% [! R6 ?( b" E臺灣 T4U 茶藝論壇此泡茶再來一些有感覺的甜的話表現應會更好…

samko

水細 花蜜香轉果香
: s: _7 V; N! T3 I7 T: `. jwww.t4u.com.tw滋味豐富  回甘佳