返回列表 發帖

編號第 16 號茶樣

樣品提供:samko
; h; k+ i. S% j  [/ u9 U( H茶葉品種:請茶主說明臺灣 T4U 茶藝論壇! S$ i) J1 C; [0 ]. F+ i3 ~/ C2 N
茶主備註:請茶主補述

NO.16 也是一款很傳統的熟普
. J# z. M  F3 U4 L4 P- _這茶渥堆味滿重的,很像90年中後期下關的熟茶
+ b+ I4 j1 t# T# q' I目前喝來還略感生色,堆味也重,但很乾淨,喉韻也不錯,很值得再放

TOP

NO.16 也是一款很傳統的熟普
. R* k1 k2 n0 P! C這茶渥堆味滿重的,很像90年中後期下關的熟茶$ ]- E+ A6 j5 P: @9 J+ j: A6 ?
目前喝來還略感生色,堆味也重,但 ..., P7 N3 X; g9 P+ q/ P0 Q
lee480318 發表於 2010-8-2 19:56
3 B( O/ a# c- O; H" A! [

; ~. L% v- x( bSorry! 打錯了,是生澀才對

TOP

此回接獲之盲飲茶樣NO.16
5 L/ n' t; Y5 |1 \& w$ C R18762第一次盲飲茶樣16.jpg

TOP

NO.16是一顆很安全的熟沱
' B! l/ [( g; X5 d# E0 z安全?輕泡香滑順口 ,重泡帶點生但不澀口, 渥堆味也在可以接受的範圍內.
2 L3 c6 C, y) r- k  c只是小弟好奇的是一般沱茶都是用較細的料來做 .這位老兄卻是粗枝大葉的用料.
, G% R' b0 Z: G大概是我喝的茶太少所以才大驚小怪吧!

TOP

No16:
  o4 g/ R; H6 c- K4 {) T" }熟沱
5 P5 H% ?9 p+ ~* z6 p. p7 v; w臺灣 T4U 茶藝論壇純淨的黑糖奶香
/ w. _" W; V4 d0 t) G" ~www.t4u.com.tw湯深栗色泛油光www.t4u.com.tw& o4 R- D# T6 f
香氣若隱若現
6 I/ x" N" c% s9 Ewww.t4u.com.tw回韻深厚臺灣 T4U 茶藝論壇( r. M: e/ x- P) B7 U; C2 w
溫文儒雅
8 j% w" |; C9 B  B* K4 w: k1 E好喝的一款熟茶~~~~

TOP

08/07 盲飲體驗茶樣NO:16
3 h; q& R3 b( t' G( Y& }www.t4u.com.tw茶樣約20g,剝成散茶取10g沏泡。
9 v" u4 V$ D1 c. K; V$ s茶乾- r) f& x7 S' D
R18918盲飲16樣茶乾.jpg $ ?4 A' F1 a! f
$ U) o* W* B; Y3 o
R18919盲飲16樣茶乾.jpg
; a9 F$ ?$ f( v( R& }. V7 t* U8 l臺灣 T4U 茶藝論壇
/ K& d% ^: B6 |2 D$ N; }4 j第3&7沖茶湯臺灣 T4U 茶藝論壇/ _/ T' g9 _- d( F; M7 \$ I
R18921盲飲16樣第37沖茶湯.jpg   @5 u" w9 w* i3 E* P

- V* X; l5 ]7 U! W2 V# r, Q第10沖茶湯&葉底臺灣 T4U 茶藝論壇* @0 \+ G- E0 b( r' l
R18927盲飲16樣第10沖茶湯葉底.jpg www.t4u.com.tw5 H  g# X  D9 _
www.t4u.com.tw% g. I2 [/ |1 s1 J! n1 q8 _
葉底
+ Q7 x  S. I' z; ?2 ~ R18928盲飲16樣茶葉底.jpg

TOP

08/07 盲飲體驗茶樣NO:168 ]2 o) k% U6 j' }
茶樣約20g,剝成散茶取10g沏泡。
; ]  o0 J2 \: F4 m% v. N" E
; }7 _! z; t; F7 uwww.t4u.com.tw茶乾渥堆味已淡倉儲乾淨,有類木質之淡馨香,猜似野生(放) 喬木熟茶。9 g+ w" }- U  ^
  l- I' o5 x8 m  c; H
茶湯前段:茶香木質之淡馨香,茶滋微苦帶類桂圓甜酸韻,湯稠略滯可回甘;
0 r3 V6 \  Y5 N; C- R茶湯後段:類糖甜淡香,湯呈清淡帶甜味;臺灣 T4U 茶藝論壇4 I  e5 z3 A( E& n4 \

& m) u, \3 O" M: T臺灣 T4U 茶藝論壇一款合口味的熟茶。www.t4u.com.tw0 @4 _% I+ ]$ t5 Z0 D1 @5 E- }: @: i# i2 P
臺灣 T4U 茶藝論壇) R5 j& L2 J4 i
PS.觀茶乾原想此熟沱約有8-10年陳期,沏飲後感覺更像是3年內新製程渥堆熟茶。

TOP

今晚在試一泡熟普,那就來編號16,初闻有一股臥堆味有點黑糖的味道,很特殊.從茶觀察此茶有是熟沱.今早通風,晚上試飲.心得如下:
; G$ ]) R' A# x* h& O' y7 W
; r8 M1 t/ m, {4 G6 Dwww.t4u.com.tw茶種:普洱熟茶
: Z1 H# k: M6 r; V5 V茶乾香:有一點的臥堆味.有一股鹹鹹的糖味,不太會形容,但這跟以往的熟茶的堆味不同臺灣 T4U 茶藝論壇3 q6 a$ z- Z# f
茶湯:略深算清澈的酒紅色www.t4u.com.tw' n: s- T- X7 B- {- F% D
使用重量:6公克,沖泡時間一分鐘,每沖一次加10秒,使用瓷碗伺候) j2 Y- ~( r: D3 N) Y
第一 泡:茶湯帶有一些堆味算濃稠,茶色有點濃算清.,有一種味道涼涼的好像是龍角散那種涼,略有一點腥味.略酸.茶湯有一古怪味不會形容.
1 _8 G; n5 o' h) O5 T臺灣 T4U 茶藝論壇第二泡:.茶湯濃稠,湯色清澈,口腔中會有一股苦甘的感覺,具有刺激性,舌面及舌底還有兩夾有點刺刺的,茶湯有一古怪味不會形容.
, M% P) B+ b0 M  v& ^第三沖:茶湯濃稠,湯色清澈.略刺激回甘不錯,茶湯有一古怪味不會形容; b3 W$ n, w8 ^! Z# H
第四沖:茶湯稠度減少中,茶湯轉為甘甜.還是有刺激性,淡茶湯內有一股不會型形容的味道消失了2 Q* s5 c. _% y5 o. K
第五沖:湯色轉清甘甜,茶味稍弱.www.t4u.com.tw9 l6 k+ i, M8 ~1 Y2 |
第六沖:同上. F  \: C+ V6 D1 I4 d# J$ o
第七沖:同上,不在多述3 @4 W8 f+ [, t- C& ^/ ^5 {
www.t4u.com.tw2 {0 O: n1 o& V1 w: c! n
綜合以上品飲心得,此茶應是新製程的熟茶,年份推估是2008上下的茶品,不是孟海,下關的茶品.可能是小廠的茶品用料不錯.至於編號我無法下評論,不是我所熟悉的茶廠所生產,有點像海灣茶廠生產的.這茶很耐泡.可以現飲.

TOP

以下由shm0627發表:
, O0 C) I/ r# J  c; x我們在喝編號001,喝到一半,
' Z5 f3 J$ T! J0 v% r$ ~沒時間拿了一個壺給我聞,裡面是一泡已經溫潤過的普洱叫我聞聞看,
4 M2 V8 B' I$ L  m我打開一聞,順口罵了一聲:「*北」~第一秒的感覺真的超糟的~
  l; L  \' D; p. e, O5 I我問沒時間那是什麼,他說那是等一等要試的茶,我跟他說我等一等要睡午覺~8 ?5 H& Y1 {# |3 |  k
沒時間說他聞了都要吐了~4 `; e9 c  M* s4 }) Z
我馬上看大家怎麼評,沒想到風評甚佳~
" d, Y# p% P. [  f) U% A好吧,等等先不要睡好了~~~

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器