編號第 19 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：chen
5 D3 r. x% Y( f5 ]7 y% x4 |茶葉品種：台茶(請茶主說明)( }6 R5 v8 s6 d2 m
茶主備註：請茶主補述

t4u2005

10g，8杯，60、30、60秒
8 E6 l3 s1 l* I. Z4 ~; c茶乾有酸味，炭味，泡開的茶湯及茶捨有酸，有香有甜，也有一股類似摻雜鐵觀音的膠味，第二泡同，第三泡同，酸能化

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.19' F1 `; u& Z- M( q

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2010-8-3 11:25

天夜

茶乾-深聞有股被悶住的味道8 A/ [+ X. w5 A. K
第一泡-微甜,微酸, 微澀臺灣 T4U 茶藝論壇3 m* `; V; S* ~) h
重泡-酸澀中帶點苦,有紅茶的味道

若水

今天抽到這款茶
: j9 u. e, I+ {* b# T( }6 g此茶有點怪，茶乾看來就不很協調，泡後喝來起更是五味雜陳，有焙火的燥味，有年久受潮的悶味，還有點酸的老味，最後看葉底才發現有二三種以上的茶所拼配，這如果不是惡作劇就是拼得不怎麼成功的作品。

若水

續上樓(圖片)

lee480318

NO. 19 重焙火有點年份的老烏龍3 n: \- w0 ~0 U* U3 l$ u8 F. P
臺灣 T4U 茶藝論壇1 Q3 a6 [! C( N1 p8 \( i& E
質重,火也焙得不錯
5 `# ~0 B8 a) O臺灣 T4U 茶藝論壇帶水酸味,飲後回悶不爽% K6 l5 R  W/ O, L! w
有霉味,可能是放到發霉再複焙的
' _+ w5 _4 r/ C9 E) I2 `臺灣 T4U 茶藝論壇9 N# w" K( I' K" J! K  N4 J4 |
但這茶的質頗重,現在喝來口腔的負擔也有點重4 ~7 P9 N& k) K8 p6 t: i. T! F3 }
如果能焙清挽救的話,也很期待這茶十年後的表現,

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：19/ X' v8 Q- W! D/ m3 M$ j9 r
茶樣約10g，全部沏泡。. ]  A# J' c3 b7 c0 N: h
茶乾臺灣 T4U 茶藝論壇3 |$ z1 F" t% S& y

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2010-8-11 18:29

* G! f- g1 q; c# ?; I( uwww.t4u.com.tw+ C4 O; [0 V# `% I, y$ F

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2010-8-11 18:29

$ Z9 C; o9 @) C  K. {2 `6 i; c* Rwww.t4u.com.tw
: }) }( t5 J1 B( S9 a/ R第3&7沖茶湯
+ F4 L. ~+ V1 t+ |

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2010-8-11 18:29

/ s" }( u3 G( R; N% X: s& N5 g臺灣 T4U 茶藝論壇6 j% s7 V  O9 |, V9 t  B
第8沖茶湯&葉底6 J% }7 _) c6 E/ E0 @( ]1 \: Z

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2010-8-11 18:29

* u7 P/ y  C; ?- t- Q
www.t4u.com.tw' U* q) v( _" u& V
葉底) V# Q- F0 r) \& l1 N; w

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2010-8-11 18:29

www.t4u.com.tw$ }/ g" X0 s# o# i
臺灣 T4U 茶藝論壇, D6 o2 X7 F$ w, i

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2010-8-11 18:29

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：19臺灣 T4U 茶藝論壇8 [9 S9 B0 b- o! d6 |
茶樣約10g，全部沏泡。: j7 G1 d9 k" D+ H! E4 w& m

7 n& K6 H0 \" |6 l- n8 h/ pwww.t4u.com.tw茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶，焙火香顯掩蓋茶香。
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9 i6 l; m/ n( U' F4 F茶香未顯帶雜味，茶滋呈悶酸微苦微澀混淆不清，略有回甘喉亦微乾！
4 s5 Q* n/ [" G. gwww.t4u.com.tw此款茶品應是受潮劣變再覆火焙製，惜未成功！
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此茶若是大壺淡泡，應也是不錯喝的茶飲料。

福嫂

謝謝茶主人分享好茶
, c  Z8 Z& n0 K) |9 q0 T: D, M8 T1 L  M+ _' ^5 c- J
茶葉原料老．中．輕都有，也因原料當初焙火不一，後來合堆焙火
# G  Y' ^/ J# }! ]所以會造成現在口感上的落差大，但焙火的工夫已是對此款茶盡了最大的表現．