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今晚喝了B4。

很不错,干茶香气幽雅,泡开后,香扬,茶汤入口后,水柔。

香扬水柔,个人猜测 B4是易武茶。无论是茶汤口感或者叶底香气,都显示此茶转化良好。

有点像是05年的易昌号那种感觉。

这茶很不错,以后转化空间不小。
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尚未依約發表心得的有:
tea8872
mist、soso093、Tiffany、godblessrob

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B4



B5



B6

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B1



B2



B3

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其中B6是小弟自己主動加進去的茶品
希望增加盲飲的樂趣
而第三梯大樹茶品飲小弟之後再公布登記時間以及品飲方案
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雖然還有一些茶友沒有回覆心得
但是也該公布茶品答案了
B1        07" 大石寺古樹茶
B2        05茶王餅〔出自草堂兄野生茶〕
B3        楊慶號06年 百歲香茶
B4        06年天品〔出自壺藝軒〕
B5        05年新班章古樹
B6        08冰島大樹茶(06茶菁,倚邦茶馬司)
每一款茶都有優點,端看這位怎麼去欣賞
祝各位品茶愉快
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: B4

很鬆散的條索  茶乾微悶 乾 茶水 茶捨 的香氣都很低
很像無糖的早餐店奶茶 有微奶粉味 無膠質就算浸到涼
苦澀一開始極低 後面開始跑出來
一點點的普洱 龍眼味
苦少、澀感明顯 微酸
仙草奶茶?
不過會膩  再放不知會如何

: B5

比較典型的普洱 不過感覺很不純料 光是葉底和氣味都是
葉底甚至還相當綠
乾香有點悶和龍眼味 水香不揚 帶點膠質 但是苦澀度有抑制
淡沙士味 有苦有酸
輕煙熏味

: B6

茶乾香 弱
水香一開始都是綠豆味 後面有樟木的香的一部份
韻入喉很淺 有酸有苦有澀 相當balance
應該是很不錯的拼配
泡到後面掉的有點快 沒有很快轉成果香
涼了相當苦  不過力道至少還是有 也還耐泡
再放幾年應該很ok
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: B1

典型普洱的茶乾味道 但是帶些陳味
濕香比乾香強點 帶些梅子味
水的單寧粉粉的 略有膠質 有點像米湯 甜度有些
展開速度沒非常快 壓的緊度呈現算是B4 之後第二鬆的
後段苦澀還是出來 葉子採的很嫩 光滑
涼後苦味更強烈
泡開後還是有些浮在水上的葉子

: B2

整批裡面比較特殊的
壓的最緊 非常緊 但是茶乾香氣也最高 龍眼香草腥香木腥香
水香帶些草腥味 有沉到甜水開始出來 帶些有點像紅茶的甜香
野生茶類的特性? 另外喝過類似的在這之後變化的很快
入喉不深 酸有丹寧感 但是不算強
後面類似仙楂味 很難泡開 兩次 浸到溫都還有整塊不散的
用手撥散 後面出現一樟香類的香
泡不濃雖然濃了可能會很噁心
尾巴茶捨連香氣都全無
根據喝到別款類似的 很怕後面陳化茶質會掉很快
很多野生系的茶都這樣???

: B3

相對鬆 雜質不少 一根頭髮 一段塑膠帶
水帶些 龍眼桂圓 和 一些豆味轉的味 受潮的烏龍的甜香
泡濃了苦 單寧感弱 酸感弱不厚還是苦
水一開始有點citrus, 茶乾有些酸氣
後面有些木腥味
茶乾帶些奶油味
水一直到涼還是會苦 但是甜度和回甘也最高
泡到中間有像森林的香氣 甜甜的香氣也有 變化不小
留存的味道最久  也入喉
泡到後面有類似桃子味
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登記茶樣者尚未依約發表品飲心得者---請盡快!
下週將統計公佈名單---往後取消參與本區索樣活動之資格.
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  • 圓仔花

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  • 茶學生阿祥

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