qawse

其實很多人都把倉味當成樟香
zxcvb 發表於 2013-10-15 19:22

樟香 首先要定味樟香究竟像哪種食物的味道,例如棗香=乾棗子味,這樣才有共識!

hummer

樟香只出現在勐海廠茶特徵

zxcvb

其實很多人都把倉味當成樟香

lee5168

關於香氣的形容,每個人的用詞都不同,人為或天然的樟香需要品飲才能分辨出來的,像1993年瑩毫野生青沱,它從第1泡到後段茶湯,其樟香依然還在,而人為的香氣在3泡之後味道就可能沒了

johnny

諸法空相 不生不滅 不垢不淨 不增不減 是故空中無色 無受想行識 無眼耳鼻舌身意 無色聲香味觸法 無眼界乃至無意識界 !

凡所有相,皆是虛妄,若見諸相非相,即見如來
相由心生,不就是喝茶嗎,淡定一點何須執著,善哉善哉!

a343959

小弟個人認為，所謂樟香.蘭香,各廠做法重要的要看什麼山頭

skinfire

生茶的樟香河熟茶的樟香應該是不一樣的。

大益的春早、巴達高山，當年的新茶，打開包裝就會聞到一股很濃烈的帶青味的刺激味，就和夏天站在大樟樹下，感覺到的那種刺激的青味一樣，我想這應該算是樟香吧。

熟茶的樟香，按我的理解，是否是老熟茶發出的類似於檀香木的那種味道

ko001

那97華聯磚的茶樹一定就是和橡膠樹種在一起了......
不然就是種在輪胎工廠四週 !!
...
zhigh 發表於 2012-8-29 20:35

97 華聯磚   可能同人蔘同種，不然就是茶農天天人蔘煲雞。茶尾蔘味極重

銀狐2

現在很多茶商都說什麼香什麼香我都是聽聽
像小弟遇過茶商跟我講說這塊茶是蔘香磚結果我喝卻聞不到什麼蔘香
問茶商茶商卻說這塊以後會轉蔘香,我聽到都無言了

j22446806

易武的地區的古茶區附近有許多大樟樹，但是真正有樟香的大樹茶並不多，易武的同慶號老茶就是一個代表。在鶯歌博物館內原有十多餅同慶號，很可惜被偷走了。(東森新聞有報導。)，大多數商人為了增加商業價值而做假樟香的茶，正如lolo1234大大所說，只有大樹茶茶底，才有可能。至於樟香會轉成其它香味或其它香轉樟香，小弟尚未喝過。但是入倉茶，你想要變成什麼香，都可以量身定制。樓主也可以參考ㄧ下五行圖書，鄧先生的普洱茶一書。也許會有你要的答案呢。