夢幻茶

19號
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本土合併有點老的茶...
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合併可改善缺點.增加風味.特色..如此可接受..外觀一致更佳．．．．
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+ D" f  N, @: y2 ^www.t4u.com.tw保存乾淨.沒酸氣..
# F* p" f) q7 B/ n  o+ J$ swww.t4u.com.tw質不厚.稠.韻薄…
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老茶還有舊青味

ulumochi

這泡茶光聞茶乾有一股迷人的果酸香氣，讓人舒服
  a, u9 N2 f/ ?& \- E+ v熱水沖泡後，茶湯夾著青味/青草藥香/果酸/和一點點舊味，估計應該多焙一次把水清一清會好一些。& Z" ]2 T$ i4 X
茶湯有點膠質，老味有，淡雅，喝起來沒有負擔，是有年紀的茶了。
8 V2 q; ?9 o5 _1 M+ n/ p臺灣 T4U 茶藝論壇我滿喜歡這類的台式老茶，多謝

阿德

茶乾:酸味、焙火味、少數茶乾有小白點、長在黑茶上叫金花，長在老台茶上叫..........霉花www.t4u.com.tw' O- N8 V+ |" b8 B  t$ B
一泡:味雜，焙火味加微酸味、不討喜，但也沒有排斥感。
/ \  S6 m. h& s: U) q" n5 C臺灣 T4U 茶藝論壇二泡::味雜，焙火味加微酸味、還算順口、有茶質。
; P+ B9 s' U3 ~8 K$ Z降溫輕手泡應該會更好喝

好喝茶

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2010-8-17 00:46

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2010-8-17 00:46

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2010-8-17 00:46

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本品應是老烏龍.
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  q1 R. r6 @- g5 W7 e) S5 D整個香氣保持的算好,已無焙火氣味.這應該需要3年以上的存放吧.6 a8 z) S) V1 ~+ Y, L

; V' z& b  ~5 |/ T# o  M/ j0 M* o老台茶...不才接觸的不多.
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但是本品算是不才喝過的老台茶中順口的茶品了.
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. c$ h8 c/ g+ \- a/ ]. e臺灣 T4U 茶藝論壇雖然海拔不高,但算是花心思製作的茶了.: _3 x4 X- S! ?: j) B' Z/ N
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美中不足就是,耐泡度稍嫌差了些.% |) ?; ?6 T- P! d7 u
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整體而言,算是不差的老烏龍了.

若水

回復 11# hifi
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0 t; w4 I1 {  A/ J/ R臺灣 T4U 茶藝論壇    比喻的真妙阿........
. o5 X; a9 T* p% I$ ^9 C/ c哇哈+哇哈=====哇哈哈

hifi

早期大茶商(華泰、三峽李...)www.t4u.com.tw( _5 Y  q0 _- c( G! L. A. |
供應旗下茶行之閉門不外傳佭魔八卦陣之三國演義特調茶) O( U# {' ^7 P
曹孟德<=少年時已機警過於常人，且熟念通權謀機變，自許以俠義為自任，行為放蕩不羈生性多疑之『青心大冇』
. c( b6 q4 S5 W" f劉備<=德等於他的生命，性情溫馴且孝順年輕有為，以至於招徠賢相孔明、法正等人謂之『種仔.軟枝烏龍』www.t4u.com.tw' {, V- Y# M7 M
趙雲<=被譽為"真人真膽"的武將，心思細膩且大膽，不為美色所動容之『鐵觀音』
$ M, b9 n" j2 e; E3 L! Mwww.t4u.com.tw+ u- i$ j2 z$ s8 \! j: W+ {6 e$ J5 ?
三國誌人者眾，僅以其中幾位作為代表，茶葉的品感因人嗜好而異....
/ K4 m8 v# U0 `( u臺灣 T4U 茶藝論壇以上均是假想
( P  o. J1 J7 p: ^臺灣 T4U 茶藝論壇謝謝各位！

福嫂

謝謝茶主人分享好茶; Y5 X" u; @# g0 y* E9 I: }3 r
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茶葉原料老．中．輕都有，也因原料當初焙火不一，後來合堆焙火
! q$ c( q1 i+ g9 e1 o. {www.t4u.com.tw所以會造成現在口感上的落差大，但焙火的工夫已是對此款茶盡了最大的表現．

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：19" c8 @$ H* I  w/ b
茶樣約10g，全部沏泡。- M- R! p% b# q3 u! t. a0 r4 n8 r* N

8 c7 C3 E5 t6 O3 z. w% Q: u) D茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶，焙火香顯掩蓋茶香。
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: }  A9 Q  w' Q# h$ v& C$ _茶香未顯帶雜味，茶滋呈悶酸微苦微澀混淆不清，略有回甘喉亦微乾！
' A" F$ U4 P9 k& z3 u  E  k臺灣 T4U 茶藝論壇此款茶品應是受潮劣變再覆火焙製，惜未成功！8 T5 }, |4 X$ |$ q0 T! n

" A; ?8 i; z, j% Z6 j  r7 h7 U此茶若是大壺淡泡，應也是不錯喝的茶飲料。

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：19
& ]4 j) W: z' H) Bwww.t4u.com.tw茶樣約10g，全部沏泡。
" `3 s  H# T/ \) _7 r茶乾
) E: y# C" f1 P臺灣 T4U 茶藝論壇

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2010-8-11 18:29

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2010-8-11 18:29

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( c1 w2 A: D- A8 b& s2 t第3&7沖茶湯, E. c2 s( t0 e# z) b* d( W

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www.t4u.com.tw1 _$ [0 Q+ v1 \

4 T3 k& I2 r8 E第8沖茶湯&葉底
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9 C" w- X; @. F9 s

. M) V% R0 W0 ~% L, A% O- N葉底
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2010-8-11 18:29

lee480318

NO. 19 重焙火有點年份的老烏龍
7 C" Q% b9 `$ |  N# w$ ^臺灣 T4U 茶藝論壇
( e8 O3 b' ?. m  P: u7 L. S質重,火也焙得不錯1 C6 `* u% F: e2 x% T. [- c( d
帶水酸味,飲後回悶不爽
- i5 E5 f: y8 c, t6 _- j- b" W4 C9 Y# [臺灣 T4U 茶藝論壇有霉味,可能是放到發霉再複焙的www.t4u.com.tw, \# j! G# j* ^6 a4 ^. H& Y: R
www.t4u.com.tw1 y2 F- K3 l, U4 x8 z4 X. {
但這茶的質頗重,現在喝來口腔的負擔也有點重
) D: s& B7 p' f8 Z2 e& Vwww.t4u.com.tw如果能焙清挽救的話,也很期待這茶十年後的表現,