茶亦醉人

個人認為右邊的茶青較好，左邊的似乎生長太快（看梗）也感覺較老叢，通常內含質較無。
當然機肥放的多生長的快且好。經驗來說梗太長就要看做茶技術，不然通常澀度幾泡後就會較顯。

夢幻茶

水與溫度。that's it !
Jimmu 發表於 2011-6-24 11:35

                   說的是.可多說些... ..

  後學想想當然肥料也有關係尤其是氮肥.

Jimmu

水與溫度。that's it !

夢幻茶

[quote]

    是否可請問這兩種茶的海拔度是否差異大
或是 新茶樹 與老茶樹  的差別  
或是其季節  
如果 ...
夢幻茶 發表於 2010-11-15 14:46

    後學從外觀看.是比較喜愛右邊的茶菁...
推理右邊茶內容物應比較豐富...但.實際上好像非決對(尚求證中)

夢幻茶

[quote]

    是否可請問這兩種茶的海拔度是否差異大
或是 新茶樹 與老茶樹  的差別  
或是其季節  
如果是同品種茶葉  茶樹年齡和海拔度也差不多的話
左邊 應該是土壤肥沃度夠  或有機肥下很重   
另外 如果一年採收次數比右邊少的話也有可能
或是上次茶樹修剪的差異性也有可能
請問兩種 茶葉厚度是否也有差異


謝謝兄的回應..就我所知告知

是否可請問這兩種茶的海拔度是否差異大 ----左邊比右邊高約200公尺
新茶樹 與老茶樹  的差別－－－－－－茶齡左邊老些
或是其季節－－－－同一季同日採
如果是同品種茶葉  茶樹年齡和海拔度也差不多的話－－－－－同一烏龍茶
請問兩種 茶葉厚度是否也有差異 －－－－右邊比較厚

　又邊茶菁較硬．．．

不知二種的內容物在製茶的化學轉換上有何差異．．這個要請教有學理學問+實際經驗的前輩们

minnan

是否可請問這兩種茶的海拔度是否差異大
或是 新茶樹 與老茶樹  的差別  
或是其季節  
如果是同品種茶葉  茶樹年齡和海拔度也差不多的話
左邊 應該是土壤肥沃度夠  或有機肥下很重   
另外 如果一年採收次數比右邊少的話也有可能
或是上次茶樹修剪的差異性也有可能
請問兩種 茶葉厚度是否也有差異

夢幻茶

恭請有專學於植物生長的專家解說...二種茶菁因管理不同而內容物也有那些差異...