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(售完) 年終超級 Buy, 百年同慶號老散茶
本帖最後由 射過溪 於 2023-5-14 01:56 編輯
"百年"是指這茶號開創自今以百餘年,不是此茶的陳期
這麼老的茶,尤其是密封收藏的,陳期很難評估
不過此茶號是1948年關門的,所以陳期不會晚於1948年
這茶是97或98購自香港茶商
原包裝是2.5公斤裝一牛皮紙袋,外封塑膠袋
性味有別於一般自然倉或入倉的港倉茶
以號級茶來講,這是絕無僅有的包裝方式
但也因此保留了極好的茶香,滋韻及力度
品飲心得如下....
120cc銀壺, 7g, 溫壺不洗茶,頭沖30秒,之後20秒起
這是早期塑膠袋密封收藏的茶,約20天前才開包的
剛開包時是很沉的老檜木香,蘭樟香,杏香,醇酒香
但氣韻略悶, 現在喝來已是氣韻大開,力度十足,生猛有力
滋韻以藥韻及沉降的樟香為主,梅香為輔,辛竄力強
喝完一沖,馬上全身溫暖,腦清目明起來,精神大振
也只有密封收藏的老茶才有這等的力度
相較於放紫砂罐20幾年之前喝完的,別有一番味道
放紫砂罐20幾年的算是自然倉,喝來圓潤飽滿,老味十足
放塑膠袋的算密封乾倉,喝來辛竄有力,線條細緻,且變化十足
因為密封老茶一開包見空氣,就會一直變化
每隔幾天喝來就會不一樣
這二種收藏方式算是各有優缺點
紫砂罐自然倉的圓潤飽滿老味足,喝來很有飽足感
但茶樹精油會散失不少,辛竄力度就會差了點
密封收藏的辛竄有力,但比較不圓潤飽滿
不過這是可以透過醒茶調整的
喜歡圓潤飽滿的就醒茶久一點
喜歡辛竄有力的就醒茶短一點
但醒到剛好時,就喝了吧
別因為老茶珍貴而捨不得喝
因為醒過久,茶的力度是會虛掉的
售價: 總量十斤
1. 體驗包,每15公克, xxxx 運費100
2. 100公克, xxxxx 免運費
3. 300公克, xxxxxx "
4. 600公克, xxxxxx "
這應該是茶友們能用這價格買到號級茶的唯一一次機會,錯過可惜
由於快過年了,想必大家都有很多開銷要花
例如年菜,紅包,旅遊......
所以可先預訂,於2022年2月底之前匯款即可
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