編號第 19 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：chen7 D" I, w3 l0 U! N
茶葉品種：台茶(請茶主說明)
# J1 m$ `+ }, @% [茶主備註：請茶主補述

t4u2005

10g，8杯，60、30、60秒臺灣 T4U 茶藝論壇/ a1 n0 a( W/ f2 U8 ?( m
茶乾有酸味，炭味，泡開的茶湯及茶捨有酸，有香有甜，也有一股類似摻雜鐵觀音的膠味，第二泡同，第三泡同，酸能化

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.19
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2010-8-3 11:25

天夜

茶乾-深聞有股被悶住的味道
6 [; q2 F( r% Q5 Q臺灣 T4U 茶藝論壇第一泡-微甜,微酸, 微澀臺灣 T4U 茶藝論壇3 Q9 q7 m8 Y( a. O; s& C( i8 m" v
重泡-酸澀中帶點苦,有紅茶的味道

若水

今天抽到這款茶
: A% A( Y# g: I4 `此茶有點怪，茶乾看來就不很協調，泡後喝來起更是五味雜陳，有焙火的燥味，有年久受潮的悶味，還有點酸的老味，最後看葉底才發現有二三種以上的茶所拼配，這如果不是惡作劇就是拼得不怎麼成功的作品。

若水

續上樓(圖片)

lee480318

NO. 19 重焙火有點年份的老烏龍) e/ d3 a8 y" b
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質重,火也焙得不錯
2 d+ p& g. j. v- Wwww.t4u.com.tw帶水酸味,飲後回悶不爽
, U" R- A* [$ l, r; H2 V有霉味,可能是放到發霉再複焙的
& n9 _( L/ x% \; t6 ^) q  r- W臺灣 T4U 茶藝論壇
2 ?/ }0 D& v/ c6 h/ k臺灣 T4U 茶藝論壇但這茶的質頗重,現在喝來口腔的負擔也有點重, O( I' h) I6 U* K7 p+ f/ _
如果能焙清挽救的話,也很期待這茶十年後的表現,

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：193 M6 |3 s4 a6 C& s6 P3 D
茶樣約10g，全部沏泡。1 a; n0 i. x  k5 G# t
茶乾
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2010-8-11 18:29

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+ f! V5 q2 s9 R6 \3 l4 k第3&7沖茶湯
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5 l, T4 ?. n+ s  Q& ]臺灣 T4U 茶藝論壇第8沖茶湯&葉底* o5 ?) i( s1 E% B5 G: o2 |

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9 w, n6 o) n- ]4 P9 t8 m" G- E! O0 ^臺灣 T4U 茶藝論壇
, x1 T# W" }7 T" H) S6 Z葉底
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! Y7 i, J2 T( G& r臺灣 T4U 茶藝論壇

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2010-8-11 18:29

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：19臺灣 T4U 茶藝論壇% q- Z7 v9 S" _, q
茶樣約10g，全部沏泡。/ I+ G) c1 p# o6 k0 t' O2 E7 Q" K3 i5 q

! Z% F6 q( z# f, S  b( {+ b茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶，焙火香顯掩蓋茶香。6 I! ~. ~- p: g6 K2 Z# d; U2 _4 g
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茶香未顯帶雜味，茶滋呈悶酸微苦微澀混淆不清，略有回甘喉亦微乾！8 T" V  K* Q; e! @5 ?/ M2 J
此款茶品應是受潮劣變再覆火焙製，惜未成功！臺灣 T4U 茶藝論壇7 k- j8 ]' A4 N
臺灣 T4U 茶藝論壇2 B+ Q/ L+ I5 }8 i& E, f9 P
此茶若是大壺淡泡，應也是不錯喝的茶飲料。

福嫂

謝謝茶主人分享好茶0 n5 B$ W/ b0 c& z
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茶葉原料老．中．輕都有，也因原料當初焙火不一，後來合堆焙火
' {! E  O- A  A: G所以會造成現在口感上的落差大，但焙火的工夫已是對此款茶盡了最大的表現．