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射過溪大
新手用評鑑杯應該最適合吧
一個人在外租屋
可是150CC用3克茶葉
泡5分似乎還為舒展開
第二泡茶味卻淡很多
第三泡接近無味
請問該泡幾泡
2OR3??
知秋 發表於 2012-3-10 14:11
茶葉未展開,可能是水溫不足或茶碳化了
150cc , 3g , 5 分鐘.........
除非是很好的茶,不然是絕對會 "一泡盡其味"
時間及置茶量的拿捏,沒有定數
茶性茶質的不同 及每人喜好的濃淡口感都不一樣
一款茶自己試個幾次,就可拿捏準確了.
用評鑑杯泡台茶也是很方便及OK的,我老媽都用馬克杯泡呢 |
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