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19樓
發表於 2011-7-21 21:21
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喝茶有人帶領入門非常重要,而誰帶你入門更是關鍵
有些感覺不是細膩而不可察的,而是茶滋豐富時,
要去注意那些較不顯眼的枝微末節如果不是經驗豐富
則需要有經驗的人稍微提點,通常很多人能夠感受的到
舉例來說,生津較強的茶時常是伴隨在澀之後出現
經驗少的人往往注意在澀的部分,而生津便不易察覺
常常在提醒之後,朋友也能發覺到舌下徐徐撥動的舒服感受
至於更深入的變化諸如大家愛講的茶氣等等,通常需要比較好的茶
擁有比較好的茶通常是比較肯花錢的人(不一定是有錢)
而肯花錢的人大多是曾感受過茶的美好,深深被其吸引的人
所以這類人呢,常常是對同一泡茶能感受更深的人,對廣大的喝茶人口來說
也算是個小高手
太執著於提升功力有時會亂了學習的步驟,細細的品嚐同一泡茶
在每一次的品飲過程中你將會發現的更多,感受的越深,這就是進步了
逐次的進步功力就會提升,細細的感覺口腔各部未到喉嚨再甚至食道胃
然後臉額,指尖,胸背,頭頂後頸都是一泡茶可以帶給你感受的部位
就是很難所以要慢慢來,不要急不要急~走!去喝茶吧! |
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