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Tea4me

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tT
發表於 2011-11-6 22:30 | 只看該作者

最佳的蓋碗容量是幾 CC？

用作泡梨山茶用的，
應用薄胎嗎？
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發表於 2011-11-6 23:40 | 只看該作者
我覺得跟鑑定杯150 cc一樣比較適當,因為泡茶方式差不多...
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CTS

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發表於 2011-11-7 11:58 | 只看該作者
白瓷，聽聲音尖一點的（結實）
杯緣最好有點外翻（好出斷水）
杯蓋鼓一點（不沾茶，聚香）
杯紐高一點（好拿，最好是還有圈足可以倒立站好）
泡台茶容量要相對大一些，枝葉好開展
厚薄胎倒沒深究，但是一定要順手好掌握。

蓋杯用得好，會後悔買太多壺............
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teddysu

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發表於 2011-11-7 14:26 | 只看該作者
我都用品茗杯+磁茶杯...都約180cc.沖下去...倒出來就是一杯^^  當然.這是單人泡茶法.人多就不一樣了^^
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發表於 2011-11-7 17:08 | 只看該作者
我都用品茗杯+磁茶杯...都約180cc.沖下去...倒出來就是一杯^^  當然.這是單人泡茶法.人多就不一樣了^^ ...
teddysu 發表於 2011-11-7 14:26



    聽起來很有道理。
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發表於 2011-11-7 17:11 | 只看該作者
白瓷，聽聲音尖一點的（結實）
杯緣最好有點外翻（好出斷水）
杯蓋鼓一點（不沾茶，聚香）
杯紐高一點（好 ...
CTS 發表於 2011-11-7 11:58



    請問杯緣有金線那種蓋杯，對飲用安不安全？

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CTS

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發表於 2011-11-7 18:52 | 只看該作者
請問杯緣有金線那種蓋杯，對飲用安不安全？
Tea4me 發表於 2011-11-7 17:11



    有疑慮就不要用
個人偏好全白的，其實不難找，也不貴....，比起紫砂壺
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建宏

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發表於 2011-11-7 20:40 | 只看該作者
回復 1# Tea4me

泡梨山茶
建議用150cc或大些的無妨
因生烏龍茶沖開後膨脹起來很多.用小蓋杯除了不利茶葉舒展還容易舉蓋
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Exlibris210

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發表於 2011-12-22 21:24 | 只看該作者
如果茶葉量用到茶葉泡開到快滿杯的量，會不會太多。因為倒了的開水很熱，三五分鐘喝下去還是很傷舌頭，泡久一點又太濃了。放太多看不到茶湯和展開的茶葉，感覺失去了用蓋碗的優點。這兩三天用蓋碗老是被燙到，不知大家如何使用…
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cckbaba

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發表於 2011-12-23 12:19 | 只看該作者
使用150CC的蓋杯, 泡什麼茶 都很方便
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