茶亦醉人

茶海舉高點倒的話泡沫較多，所以個人認為多寡非關鍵，而是泡沫持續的時間才為重點，
膠質較夠的茶泡沫維持較久，甚至會停留在杯內的中心而不會往旁移動。
所以個人認為膠質夠的茶相較來說較滑口，細緻度綿密度也高點。