茶大師相信大家都見過不少 ,一說起怎樣才算得上好的茶各有各的高見 。
茶無好坏,適口爲佳,真好听
口福嘴今 發表於 2014-6-21 00:51
其實我覺得"茶無好壞,適口為佳"那句話不但真好聽
而且還是至理名言呢
因為每個人的身體狀況都不一樣
若將心臟比喻為引擎的話,那每個人安裝的有可能是50cc,100cc,250cc......1200cc....
你要50cc的跟其他cc數的硬拼尬車,那絕對會掛掉
同樣的,你要1200cc的跟50cc的一起"散步",那1200cc的可能會瘋掉
人喝茶亦同此理,有的人心臟弱,只能承受幾根紅茶乾泡一大馬克杯
若您奉上濃濃的一杯中茶繁或藍鐵,那他們飲後可能就會恨你一輩子
(此處絕無影射普普人或其他茶友之意,請勿誤解)
有的人腸胃差,只能喝開水或薄薄的淡茶湯
若您奉上一杯煮得濃濃的藥香迷人的百年福元昌,強要他們喝,同樣也會被恨一輩子
倒楣的話,還可能要去醫院探望他們及賠不是.
有的人咖啡因耐受程度低或自律神經失調
茶只要稍微喝多一點,喝濃一點,交感神經就會被過度活化,而導致動脈血管收縮
輕者手腳冰冷出冷汗,嚴重的就會有類中風或類心肌梗塞症狀出現,有時會死人的
又或者,一些有精神或神經疾病者,也不宜喝...茶這種提神飲料
不然就會產生幻聽,幻視,幻覺等症頭,於是茶氣滿天飛,神佛到處跑的自以為有了通天神功
(這裡絕無影射 h兄及其他氣宗的茶友之意,請勿誤解)
當然,狀況不只這些,只是族繁不及備載,罄竹難書,因此略過
所以說"茶無好壞,適口為佳或為珍"實是真知灼見之至理名言
P.S. 1. 雖說"茶無好壞"但無毒衛生之食品安全及現飲的茶不宜過度苦澀的基本要求.是一定要的
2. "適口"應包含"適體,適性"的觀念 |