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普洱茶新紀元-古樹茶與老茶的漲價進行式

很久沒回來了,來點猛的!


普洱茶這東西是什麼? 我只能說它不是一般的茶,好的普洱茶一喝會上癮 然後會回不了頭,然後它可以放很久,它的原料可以是幾百年樹齡的古樹。如果你能找到這樣的替代品請拜託跟我說!

在即將到來的2014年與之後的一段歲月,古樹茶與老茶會持續帶領著普洱茶領茶界風騷。這是結論!
也無庸置疑!
不要再跟我爭辯說如何定義古樹茶或老茶! 再好的口才也不會改變趨勢與事實!
茶之為物  適口者珍! 但對於有一定茶齡的老茶友,對於什麼是好喝的茶,還是有個接近的共同標準,但這點就不是本篇的重點了。

古樹普洱茶與老茶的連年上漲~~

這是茶友們很有興趣的一個話題我們可以爭論但是市場不會因為爭論就改變它的趨勢普洱茶跟其他少數的黑茶有個共性就是越放越好喝存放的過程中品飲也有不同樂趣放了也不會壞這就註定普洱茶天生是個蘊涵時間的收藏品。

而古樹茶和老茶在這一點上的優勢又特別突出數量上與時間的稀缺性還有和其他中國高檔名優茶(台地茶)的比價效應註定普洱茶今年的漲勢肯定只會是個開始。但會漲到何種地步沒人能準確的預測這就好像投資股市我們知道未來生技業會高度發展且成為投資顯學但是你無法抓到這個類股的每一個準確轉折。

人類的食物中,最常拿來和普洱茶相提並論的就是紅酒,很多人都說現在一餅古樹普洱茶上萬元是炒作,短期來看也許是吧!?但是難道君不見一瓶數十萬甚至上百萬的陳年紅酒嗎? 當然也有超商中的數百元一瓶紅酒嘛! 頂級商品與大眾商品市場一直都是併存的,一餅上萬的古樹普洱茶不是給我們這種一般受薪階級喝的,但是你罵它怨它有用嗎? 它依然鐵錚錚一般事實的存在,而高價的產品,若來自於高價的原料,對於富人階級或藏家或老茶客來說,並不是太主要的問題,反正這類高檔茶原本數量就稀有,小圈子內就消耗掉了。你再不爽,還是有人買! 但話說回來,我內心還是希望優質普洱茶能跌價才能多收點,你呢?

身為普洱茶友的應對方式

趁來春普洱茶再次漲價之際,收點適口、性價比高的好茶存點,才是應對之道!



對於茶商與茶友來說,眼巴巴望著茶價上漲,心裡同樣是不痛快的,但是你無法阻止這個趨勢,你愛喝好茶,別人也同樣愛喝好茶,憑什麼愛喝好茶的人多了,懂好茶的人多了,上山買好茶的茶友與茶商多了,茶價上漲了,就怨念這是炒作? 這是一窩蜂? 難道茶農們活該要低價無限量供應好茶給你嗎? 換成你是茶農幹不幹? 什麼價格才合裡? 是誰說了算?

幾串葡萄釀的紅酒一瓶幾十萬,你說貴不貴? 貴的原因是因為陳期?工藝?酒莊名氣? 理由可以有更多,但反正就是有人會買單!

憑神馬沒有千年文化的洋人紅酒可以有這種價格? 而有著數百年樹齡的古樹普洱茶和老茶價格只是這些高檔紅酒的十幾分之一就要被自己人罵翻?(雖然我內心也渴望它能跌價)

如果,你搞懂普洱茶市場的供需關係,你懂普洱茶的未來趨勢,那麼,古樹普洱茶與老茶的漲價進行式與未來式,就不是偶然,而是必然!

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ˊ這個根玉石一樣有千百種玉石可是大家都比較知道翡翠.和闐白玉一樣道理

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古樹茶的漲價進行式...不知這個雲南到底有多少名山名寨?

為什麼我們就只知班章.易武.景邁.冰島...呢?
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  • huangfafo

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細節很多 人員篩選 要想想

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回復 42# 415

可依特定山頭或名寨開帖, 將喝過的茶照片或感想放上來
譬如專帖放麻黑的資料.或專帖放冰島的資料, 或專帖只放小戶賽的資料.......等等
把每個山頭寨所出過的茶集合起來成為一個資料庫

如此或許能朝著系統建立正式的數據, 也方便讓想喝茶的新人參考
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  • 大大樹

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普洱茶的傳統??? 以最近期的傳統或許可概分為兩個階段1. 號印期(喬木茶)和 2.七子餅期(基地茶)
現階段為兩種傳統並存 個人非常能接受兩種傳統並存 兩者各有其特色及個別不同目的的消費群
大家公認品質最佳最傳統的號字茶是否強調拼配?
號字內飛強調 "易武正山陽嫩春尖"
說明強調"春料"不摻雜(喜歡春料不喜季節拚但也說明當時有季節拼) 強調六大茶山中的"易武正山" (不喜山頭拚) 並加內票以防真為 所以並未強調拼配配方(七子餅才強調的)
但也未強調純大樹 或許可假設當時可能是大小樹拼
目前市場強調的純大樹與號字餅時期最不同的地方應就在於強調純大樹吧?
所以純大樹與大小樹拼的比較對喜好號字餅的茶友是最有待考證的疑點吧?
有些人定義"純傳統大樹茶"暗喻大小樹拼 以便與純大樹茶區分
市場大樹料與小樹料的價格差異很大 不同茶區的價差也很大
強調拼料的所謂"傳統"是否將受市場肯定只有等待時間的證明
當然純大樹的高價是否值得也留給時間證明吧? "好的大樹純料要收到都很難更不捨得台茶化"

不論大小樹茶如何拼該不該拼 對於喜歡七子餅拼配傳統的茶友應沒有影響
70年代後因為"基地茶"的誕生 七子拼配配方及熟茶的出現是七子餅的傳統已被視為必然
但喜歡七子餅的茶友需認識大眾化七子餅的價值以免買錯茶
大樹茶與七子餅擁有兩個非常不同市場的客戶群
理說一點也不互相重疊 會重疊的市場可能是小樹茶(大小樹拼)與七子餅茶因為此兩者目前消費價格較為接近

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回復 39# weberdece


是 但可能有系統或能變成正式的數據 會讓想喝茶的新人 更能參考
小弟最近在玩威士忌 也想辦盲飲 以前也參加過很多 但喝到最後 都是灌酒
參加很多次 也沒有數據資料 我也打算改為我來辦 這些大哥他們喝就好
做資料及制度 我來 喝可以 但要有流程 把我要的資料做完 再喝都可以
很多酒喝一瓶少一瓶 如果開了 又不做紀錄 我個人覺得浪費了

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回復 37# 1987210230


對 為了不人云亦云 也是這主題的目的 如果大家口感跟知識都精進 茶將回歸基本面 很多賣茶的 就是跟電視股票講師一樣
跟他買的就都對 不跟他買的就都有問題 這種人很多 喝茶的人 大多有禮貌 喝到茶有問題 還要講 很不錯 挑個東西稱讚
搞得賣的人也以為自己茶好 喝的人也痛苦 我想這主題 主要也是希望有同好的 用資源建立對的觀念

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重點是喝還是投資要想清楚,這點是很重要的,不要被市場牽著走...........

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回復 35# 415


   其實就類似"今天喝了什麼茶"那樣的型式  只不過可以再加上產區的分門別類

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