亦醉人

茶韵本来就是抽象的,很难形容得大家都清楚明了吧~~~~~~~~意境也

建宏

果然是大師

ulumochi

圖文並茂謝謝分享
烏大文中有入口後感覺有點敞洋在大草原中的意境
是指牧草香青草香的意思嗎?
還是?? ...
ccr 發表於 2011-3-9 18:30

  我的原意是此茶湯喝下去讓人舒服，不會緊繃，不至於苦澀難耐，難得有放鬆的感覺.，就好像從都市移轉來到大草原的心境..

提供您參考

ulumochi

如果用加權分析
以評審第一名三分計算/第二名兩分計算/第三名一分計算
則這一次的華山論茶的總名次前三名分別是。。。（業餘組先不列分）


3個金牌一個銀牌一個銅牌，總分12分（第一名）


2個金牌三個銀牌，總分12分（並列第一名）


2個金牌2個銀牌1個銅牌，總分11分（第三名）

孔泰

沒辦法喝到那麼多種的茶,但是在這裡卻可以看到那麼多種茶的茶評,
在佐以自己的口感(有喝過)對照茶評的美妙文字,真是有趣的經驗.

學習了,謝謝(不忘去買一本回來看看)

天夜

這期烏大挑大樑喔
除了品茶, 還有好幾篇文章

ulumochi

如果用加權分析
以評審第一名三分計算/第二名兩分計算/第三名一分計算
則這一次的華山論茶的總名次前三名分 ...
ulumochi 發表於 2011-3-10 09:04

  大家注意到沒？
前三名有一片勐海，兩片昌泰...

昌泰產品中有一片是石老師的茶品，另外一片則是相對廉價的綠昌泰

茶海

大家注意到沒？
前三名有一片勐海，兩片昌泰...

昌泰產品中有一片是石老師的茶品，另外一片則是相 ...
ulumochi 發表於 2011-3-11 14:58

    版大....就您認為本次茶評之茶樣的級數......

和您所接觸到其他03年眾茶品相比較............級數算高嗎??

ulumochi

版大....就您認為本次茶評之茶樣的級數......

和您所接觸到其他03年眾茶品相比較............級數 ...
茶海 發表於 2011-3-11 17:14

   我知道您的意思

會來參加評比的茶品本身大概都具有一定的流通性，當然不可能跟高價稀有的茶品比較
不過這些參評茶品若以能見度來看，品質上都是還可以的，一般茶人比較容易買的到，也相對符合一般人的口感

市面上能買到才是重點！不然評了也是白評

茶海

我知道您的意思

會來參加評比的茶品本身大概都具有一定的流通性，當然不可能跟高價稀有的茶品比較
不過這些參評茶品若以能見度來看，品質上都是還可以的，一般茶人比較容易買的到，也相對符合一般人的口感

市面上能買到才是重點！不然評了也是白評ulumochi 發表於 2011-3-11 17:34

    2003~~2011....已超過 7 年陳期....是1個驗收選茶轉化成果的好時機~

03_FT....在台引進不少流通性大茶友耳熟能詳之茶品.....

諸如2大廠出品..金  銀  大益...云梅春...紫云號...經典寶燄緊茶...甚至連14456小鐵餅...等等更甭說其他大樹茶

均未獲雜誌社青睞......顯然有點可惜

如果下1期是04的.....建議評1下....風 花 雪 月..這可是當時響噹噹人手1盒的熱門茶品