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翕哱艸堂

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tT
發表於 2010-12-8 14:07 | 只看該作者

天氣涼了，起炭火泡老茶

小弟知道很多茶友，都有燒炭火煮水泡茶，
每位茶友，當要燒炭火開始都很麻煩，
小弟用的方法是，把一些木炭泡在工業酒精裡，
每次夾一兩小塊，把木炭排好，
一點火就OK了～～～

但是要忍受約5分鐘的酒精刺鼻味，
所以一定要通風良好！！！



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翕哱艸堂

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發表於 2010-12-8 14:16 | 只看該作者
今天泡首批繁體（入倉）
這事檔案照片，泡的不是這一批，
是倉比較重的。



小弟進來泡茶換個方法，
以前都是20CC一克茶，第一泡50秒，
現在改成40CC一克茶，第一泡3分鐘。

這次用八杯壺，4克茶。



沖兩次，到掉讓蒸汽帶走雜味。





第一泡3分鐘

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發表於 2010-12-8 14:18 | 只看該作者
草堂大大
引人引人不好看

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翕哱艸堂

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發表於 2010-12-8 14:18 | 只看該作者
第一泡茶湯～～～～



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翕哱艸堂

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發表於 2010-12-8 14:20 | 只看該作者
第二泡4分鐘，茶湯～～～





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發表於 2010-12-8 14:21 | 只看該作者
必定茶韻柔長

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7樓
發表於 2010-12-8 14:22 | 只看該作者
第3泡5分鐘，
茶湯～～～







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ko001

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發表於 2010-12-8 14:23 | 只看該作者
忍忍忍

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發表於 2010-12-8 14:24 | 只看該作者
第六泡茶湯



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我有大頭

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發表於 2010-12-8 14:24 | 只看該作者
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翕哱艸堂 發表於 2010-12-8 14:07



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