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姜大哥...訂8罐, 謝謝
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本帖最後由 jiang 於 2018-12-9 23:01 編輯

4兩(150g)裝售1,200元,合1斤4,800元,
了解今年東美比賽茶價者,當知此價格也就只是優良1花的基本茶價了,
個人十足有把握的是,要論茶園管理的基底茶質以及茶師的製茶功力,
那肯定比大部分的優良1,2花要好,
更不消說此炭焙的特殊風味幾乎是不可能在比賽茶裡出現的!

冬夜展卷,蓋杯隨興沏飲「薪傳」,最可喜那勻杯湯面及飲杯杯底不時飄散而來的氣息流轉,
由輕盈飄逸的官桂帶青果香,到濃郁暖厚的熟果野蜜香,再到粽葉炒栗棗乾香.....,飄盪不息,
老茶人論東美茶多稱「一水,二香,三紋面」,水列香前有其特別意指,
「薪傳」1至10沖照片中湯色的轉換很值得茶友們練眼力探茶識!

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本帖最後由 jiang 於 2018-12-9 23:06 編輯


碗泡20分鐘,投茶2g,'葉底及湯色狀態。



鑒定杯泡,投茶3g,150cc 水,浸泡5分半鐘。



鑒定杯泡入飲杯湯色。



白瓷蓋杯泡,投茶3g,120cc,由右至左,1至10冲,每冲浸泡時間45秒。



白瓷蓋杯泡,投茶3g,120cc,右起1至5冲,每冲浸泡時間45秒。



白瓷蓋杯泡,投茶3g,120cc,右起6至10冲,每冲浸泡時間45秒。



白瓷蓋杯泡,10冲後葉底。

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