hu2286

回復 40# bossbo

博老板,您對普洱的見解,十分入理,俺覺得非常受用;俺之前po文後,就有很多先進教俺要多爬文再po文;  俺很認真地研讀了兩岸間多方地學術論文及較具盛名的網頁,發現當下市面下普洱的製作手法,與傳統的製法相較已變化許多;很多新的製茶手法,在市場已成氣候,要否定它或批評它已不適合;俺是傳統普洱生茶的愛好者,發了幾篇文章,主要的目的,也是希望喜愛或支持傳統手法的先進,多加指導,但是相較之下比較少;俺是希望,普洱市場的茶類,應有明確的分類,把那些經過高溫程序製作或經過高溫烘、炒的新普洱,與傳統普洱(低溫程序製作的),作明顯的區分或異名,才不會讓消費者混淆!