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被升火了 好想喝看看喔 看起來不錯 越陳越?..棒

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每一位原住民朋友所採製的山茶風味不同,
或許您喝到的剛好不合您的口味,
有機會再請您品嚐我自己收藏到的山茶。
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  • goldmoon

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回復 16# 莉森。茶包

謝謝分享!自從88風災後已經快倆年沒進入南橫山區登山,它日經過將探訪新的栽培型山茶
與收藏的陳年老茶有何區別,因為四年前品嚐過一次,印象欠佳,希望製茶方法有所進步!

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回復 14# 了凡

目前六龜藤枝山茶採春、秋兩季,也有少量的夏料做成紅茶,
2010年接觸到的春季茶是炭火炒茶方式,炒茶之後幾乎不必再焙火,
沖泡手法放慢些,茶湯口感很綿密,還有股類似台茶十八號的淡淡涼氣,
後來再喝秋季茶時涼氣就幾乎沒有了,
或許是季節的關係,也可能是製茶手法,只好等今年春季茶再試試。

目前六龜山茶有行政院的補助,所以售價算是物超所值,
如果茶友有經過六龜時,不妨過去買幾罐山茶收藏。

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回復 13# 山城茶戀


    敬禮........拍拍手

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外型看來好像是六龜野生山茶,不知喝的口感是否像生普,如果是的話應該就八九不離十,
如要好喝陳放二十年後口感會很接近野生大樹生普溫潤飽滿,但目前大多是人工種植,
如果是野生茶應是早年留下或另一可能就是盜採!
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  • goldmoon

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第一次聽到...感謝分享.....不知香氣和韻味如何????
hendry8 發表於 2011-2-6 22:15


最大的特色是

沖茶的溫度出湯的時間改一些

香氣的表現會變化很大

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這款茶跟之前莉森介紹過的六龜藤枝山茶有點像,
在保護區裏真正的野生茶是不能採,更不能買賣,
目前六龜銷 ...
莉森。茶包 發表於 2011-2-6 22:01




多謝指點

有藤枝山茶的名

這樣清楚多了

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回復  GARY

兄好

您認錯人了

後學沒有分享過茶
goldmoon 發表於 2011-2-6 21:38



    抱歉,是2樓的煎茶人,
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  • 煎茶人

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第一次聽到...感謝分享.....不知香氣和韻味如何????

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