羽身

醒茶一天
8 W, O" U( ?9 s6 r8 l1 Q& D開湯溫潤泡10秒
1 J" z, @5 M& f. a8 R+ b- Mwww.t4u.com.tw第一泡 40秒 濃濃的熟茶味  剛拆封的茶 一股所謂臥堆的馬尿味 新制的熟沱5 [8 a; H* U) X- }& _2 h: U
第二泡 40秒 湯滑順口 微苦 茶性活 沒有鈣化的現象- m0 S5 @  \( F
第三到五泡同上臺灣 T4U 茶藝論壇- z5 ?% n" Y1 M* A/ a  k+ D
柒泡以後茶質變淡  滑順 微甜

沒時間

回復 11# 沒時間
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0 \0 l! D& g( S# i臺灣 T4U 茶藝論壇
# `# G, z) F" }" [' J( z' D臺灣 T4U 茶藝論壇    今天晚上十一點半才開始燒水，在壺中等待十一個小時的茶終於要開湯了！臺灣 T4U 茶藝論壇, z# ?" p2 x" [5 W
燒水的空檔我再開蓋一聞，腥味已退掉大半，但還是明顯，有龍眼乾香與淡淡藥水味。9 @- }/ l& q6 q) a

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; x% e8 [( B1 y" j( F  I6 Pwww.t4u.com.tw第一泡堆味還在，但是堪稱湯柔水順，水算是有彈性且尚有些活力。
/ c/ R8 K! V' ^. F7 F第三泡以後茶湯已經挺好入口（對我而言）
1 n% T3 R4 l8 ]2 u! P臺灣 T4U 茶藝論壇四泡以後的茶湯已經很好入口，是一泡品質尚佳的熟茶，適當的存放一陣子還會更好喝些。
9 u& I. T( }$ r" Y臺灣 T4U 茶藝論壇臺灣 T4U 茶藝論壇. C0 p/ Z& ?' H; a# x, a

: E5 D0 L" V0 l我的置茶量：泡開後約佔茶壺容積的五分之三，共沖七次。

布魯斯

還好，小弟在試茶前，有忍住沒有看前輩的試茶心得。  n1 |% P5 H0 D/ g
不然，真的會受到影響。: ?3 [, f# p6 T+ A
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此茶前幾天已打開過，茶乾有倉味，將沱塊剝散放回袋中。$ n0 m& S' R8 @' U  m
星期六喝過一次，茶乾仍有倉味，但茶湯已幾乎無倉味。
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今日再試，以6克茶置入110CC紅土芭樂，滾水沖泡。
+ ?* U) L1 n8 a0 m+ K4 y4 e第一泡30秒，其後每泡加十秒。' A& H) Y/ O: V5 R
湯色橙紅，茶湯無倉味，入口滑順無澀感，微生津。
* N9 H) E/ G# B: G, R2 j; ^& n第三泡後，茶湯呈橙色，入口感覺茶質掉了，但尾韻微甘甜。

lee480318

以下由shm0627發表：
8 R9 C% h% h% v' [, V7 C我們在喝編號001，喝到一半，
) ~( b. F! ?: K% Xwww.t4u.com.tw沒時間拿了一個壺給我聞，裡面是一泡已經溫潤過的普洱叫 ...
; _) ]+ }: r( ?1 G+ V; t沒時間 發表於 2010-8-9 16:26

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# j) ~6 k! Q+ y! x7 m2 z臺灣 T4U 茶藝論壇    那股味道真的很不好聞
6 d. P% O4 I* t6 V. r# Dwww.t4u.com.tw
! `+ _% ^  T2 i7 I& a4 w- g2 _& @臺灣 T4U 茶藝論壇偶記得1996~98 買茶時,很多熟茶都是這種小味的臺灣 T4U 茶藝論壇; M3 A/ @; T( _) T" W. w6 h
這茶可能是香菇頭熟茶

沒時間

回復 10# 沒時間
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昨天晚上我打開16號的袋子，習慣性的先聞了一下，; Z& ^4 b" ^# B
喵的！好腥的味道！真的很糙車！於是就把他撥細一點放在盤子上通風。( Z) q- n$ k5 H8 U9 W# V1 Z
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: E; G* E( {, s" w: \% u/ R6 V今天中午把壺燙了，把撥散的熟沱梭哈到壺裡，溫潤泡了４０秒後出湯就給他放著。
$ }# O* s1 R9 J: Hwww.t4u.com.tw剛剛在試第一號茶，想說過四小時了，來聞一下看看，喵的！喵的喵的！好濃喔！真的很糙車。
5 N, x) S+ s' }3 a9 Q5 t8 k1 b+ Y+ O臺灣 T4U 茶藝論壇然後我就把壺拿給後面的阿宅shm0627，他聞了以後問我為什麼要用這種茶來弄髒茶壺........臺灣 T4U 茶藝論壇3 o4 w  N+ @4 X

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9 R' N: O, v$ C  v5 A: r8 Owww.t4u.com.tw我說這是等等要試的........然後我想反正要試，就再聞仔細一點，. n- I1 n1 U; V2 d
我發誓我真的做了很大的努力提起勇氣把鼻子再次湊近去聞，而且我吸的很深很長，
; W: d) \, l5 X+ R8 J; d嗯，剛剛悶在壺中的腥味因為開了三次已經散了許多，有點龍眼乾的味道，我想再放一下子會比較好，
0 _( u& s# U8 ~5 Y* D1 e上來看了看，大家的接受度似乎都還不錯，我晚一點會再上來發表心得。  臺灣 T4U 茶藝論壇9 L+ o2 p9 F) G8 r' g% Y- }/ P
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, |, p. a" X# \$ X' [www.t4u.com.tw註：我用的壺是古農真壺號稱去雜能力一等一的繁星朱砂。  

沒時間

以下由shm0627發表：
/ }/ I5 a. M( o1 V" ~7 n" ewww.t4u.com.tw我們在喝編號001，喝到一半，
! B) c/ f8 C1 P* s3 H" J沒時間拿了一個壺給我聞，裡面是一泡已經溫潤過的普洱叫我聞聞看，( _3 r, g9 B( i1 O6 _8 q, G
我打開一聞，順口罵了一聲：「*北」~第一秒的感覺真的超糟的~" m+ M* p" W0 @, _  x
我問沒時間那是什麼，他說那是等一等要試的茶，我跟他說我等一等要睡午覺~
* {3 v# |% n" A! L: M臺灣 T4U 茶藝論壇沒時間說他聞了都要吐了~
, B! w5 k* ~- l  o, }( Xwww.t4u.com.tw我馬上看大家怎麼評，沒想到風評甚佳~
- k& m) O/ O" e' }" a4 N臺灣 T4U 茶藝論壇好吧，等等先不要睡好了~~~

劍痞

今晚在試一泡熟普,那就來編號16,初闻有一股臥堆味有點黑糖的味道,很特殊.從茶觀察此茶有是熟沱.今早通風,晚上試飲.心得如下:
6 N( W% }- U) Y3 x. z/ A臺灣 T4U 茶藝論壇
- I, f' b/ E1 I' v8 a  s茶種:普洱熟茶臺灣 T4U 茶藝論壇- ~# [; [% y+ E* f; [$ F
茶乾香:有一點的臥堆味.有一股鹹鹹的糖味,不太會形容,但這跟以往的熟茶的堆味不同
, g. F% [. y8 R臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯:略深算清澈的酒紅色4 d  Z- m/ a. k& i6 X& |& w
使用重量:6公克,沖泡時間一分鐘,每沖一次加10秒,使用瓷碗伺候
) c% ~$ E. F0 w2 lwww.t4u.com.tw第一 泡:茶湯帶有一些堆味算濃稠,茶色有點濃算清.,有一種味道涼涼的好像是龍角散那種涼,略有一點腥味.略酸.茶湯有一古怪味不會形容.
) r: [, y5 z6 L; d9 U( Q9 F第二泡:.茶湯濃稠,湯色清澈,口腔中會有一股苦甘的感覺,具有刺激性,舌面及舌底還有兩夾有點刺刺的,茶湯有一古怪味不會形容.
; d# A7 T+ f1 B第三沖:茶湯濃稠,湯色清澈.略刺激回甘不錯,茶湯有一古怪味不會形容
2 y1 F1 i1 Y/ V" `7 |( m第四沖:茶湯稠度減少中,茶湯轉為甘甜.還是有刺激性,淡茶湯內有一股不會型形容的味道消失了- w/ H6 Q% W! i  R- H
第五沖:湯色轉清甘甜,茶味稍弱.臺灣 T4U 茶藝論壇0 d# z8 N) X; }: g5 q2 z/ D( ]
第六沖:同上
3 y, z! y# m7 Z- }. F第七沖:同上,不在多述
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綜合以上品飲心得,此茶應是新製程的熟茶,年份推估是2008上下的茶品,不是孟海,下關的茶品.可能是小廠的茶品用料不錯.至於編號我無法下評論,不是我所熟悉的茶廠所生產,有點像海灣茶廠生產的.這茶很耐泡.可以現飲.

瑩瑩

08/07 盲飲體驗茶樣NO：16
! a- z9 z# g7 T( L% o6 t茶樣約20g，剝成散茶取10g沏泡。" R( d9 O4 s8 s) L) Y$ }6 {( C! A" t; X

/ f( v. d3 ^7 V茶乾渥堆味已淡倉儲乾淨，有類木質之淡馨香，猜似野生(放) 喬木熟茶。www.t4u.com.tw4 A) `& X: v# I0 U7 f5 e& ]

+ D) q4 P$ D  x6 d$ c9 U3 A+ \茶湯前段：茶香木質之淡馨香，茶滋微苦帶類桂圓甜酸韻，湯稠略滯可回甘；: D* K/ @& b- g9 k: f
茶湯後段：類糖甜淡香，湯呈清淡帶甜味；2 d& ?0 o# H- {* ^' X6 Z* B

" ^7 @8 K* p3 a7 K) Swww.t4u.com.tw一款合口味的熟茶。
1 G  }) A/ k  U! z9 A) y7 l  N6 k1 Y4 ]# W9 |
PS.觀茶乾原想此熟沱約有8-10年陳期，沏飲後感覺更像是3年內新製程渥堆熟茶。

瑩瑩

08/07 盲飲體驗茶樣NO：16
5 m% n+ I% u; X臺灣 T4U 茶藝論壇茶樣約20g，剝成散茶取10g沏泡。
3 M5 S, j' ^6 c. J9 t: p茶乾; X/ k8 b" ~; F( {4 s: Z

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臺灣 T4U 茶藝論壇  ]! n9 O' s/ k0 ?( L0 ~
www.t4u.com.tw  s) o- o( t4 d, F4 P

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第3&7沖茶湯4 b  f3 M( W+ {

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第10沖茶湯&葉底7 ?: C/ t1 X$ W3 y+ z* u, Z- Z5 u2 `

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葉底臺灣 T4U 茶藝論壇$ ]# N3 Z) N1 T, Z1 t

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chen

No16:www.t4u.com.tw% B, \% B. ^5 O  K: L
熟沱
" w0 {1 m3 b4 P' z' k2 a2 O& |* T臺灣 T4U 茶藝論壇純淨的黑糖奶香
$ }" j" E1 O4 p( ~湯深栗色泛油光
6 y  h& Z5 K2 s1 A  W& v; ]; Swww.t4u.com.tw香氣若隱若現
( N% A  e- N( j( I回韻深厚. \' |) K1 f- h) W0 U
溫文儒雅
. a; \( b7 s9 Q+ w/ f& T( c% C/ Q" ^+ E5 ~好喝的一款熟茶~~~~