夢幻茶

23號茶3 ~( R% `7 Z. W/ s
www.t4u.com.tw$ d8 ?/ E: t2 f
剛打開聞茶乾還有倉味..但.通風一陣子就沒了．．．1 d; }, {/ J" R6 o, l7 H( z

, l! N7 X2 H" |! m　湯生茶喟夾帶雜味．有點轉陳年老木味（是成熟型)...喝來強烈.苦澀還有負擔....不能多品www.t4u.com.tw" E5 ?8 ?) U* |* f! o
回甘韻尚可..等待來年吧!!!!

布魯斯

取七克茶，以100CC蓋杯，滾水沖泡& J$ s/ ?. }9 O' L  `- Z
約十秒溫潤後，觀茶材細嫩，茶香不顯
  r7 z+ j6 X9 _- }# k; i2 |www.t4u.com.tw第一、二泡皆30秒，湯色橙黃微濁，茶香悶悶的，入口順、微苦微甘
, O# n% a" D( s+ |5 _# I2 q第三、四泡皆45秒，湯仍有微濁，微煙燻味，微甘甜' p7 r! s( M, ^3 M8 S2 }
第五泡一分鐘，微甘甜。
- ?: D- ?4 Y+ W1 C; L6 M. L) F, q, s整體感覺，茶滋悶悶的喝不太下；但十分鐘後，咦！口腔仍有此茶留存- z) h( u# C8 E( D  @
末學估計此普洱生茶約00~02年生產，倉味我沒有感受到，期待此茶轉化後的表現。

好喝茶

23號茶,其實一拿到茶品,就認出來了,這是我提供的.
& A& @1 r; O) P' \. ~臺灣 T4U 茶藝論壇
8 V+ k* \3 J0 l5 b) H整體而言,本品才退倉約一年多.; V# p9 W1 g8 }: G% ^2 C' k
www.t4u.com.tw3 d: I+ ^% c. Z2 p8 c/ x: [
應該尚未達到適飲期.且本品的苦韻突出,重手泡的話........真是苦勒!! + Z* ]* W& Q; }# e, c

+ }' v& u# ^* }- Y5 |5 E2 ?5 Q& b還好經過入倉馴化,要不然....應該是很難親近的茶品.4 i8 P1 C- Y3 G0 H+ ?  L) I; k0 \2 t

" |. G. N. [5 r希望被''苦''到的先進們......不要罵偶.....當作喝苦茶退火啦!!

福嫂

謝謝茶主人分享好茶
0 ?. v! l0 W" Y8 Qwww.t4u.com.tw此款茶品，是這次肓飲中，泡飲一致條件下．www.t4u.com.tw9 b+ F4 U# F! h# ^% x
帶有消毒水味，相當明顯，這令我不解，到底是茶友們所說的& H- ^( j( w- d5 D: H
９０末７５４２的味或是技術倉或是．．．
3 U# A. s+ d3 u4 c0 Qwww.t4u.com.tw我倒很期待茶主人的答案．
, O4 c2 |0 j- I. Vwww.t4u.com.tw相較於３號茶品，澀味比較不化，但香氣比較秀氣．臺灣 T4U 茶藝論壇5 {  {% \+ b) g: e! ^: D
應該是幾年的茶品．

沒時間

110cc柴燒小壺置茶五克，陶壺燒水
1 Q; C6 L& ^* B& G2 x2 {2 |! vwww.t4u.com.tw
/ M4 b# X) u7 k& K1 @. Y0 X這茶一入口便感覺一個苦味，飄飄的苦味，不會難以接受+ T/ s) l4 D! J8 d: S) l* _
苦味的持續並不久，大約四泡水左右便趨於微弱，
4 X1 j- g" P' u, ]然而帶出的回甘持久喉韻佳，澀由舌面中心往兩旁盪開，
7 Q& J, }' |) S有股涼意，口腔存留度還算飽滿，茶湯膠質感普通。
6 j& Y  r5 [: ]+ E- W; q4 s臺灣 T4U 茶藝論壇茶質不錯，入退倉良好，即使現在喝起來也蠻舒服。" H, Q5 _' `" ]
1 W5 j4 z0 i/ r, T% b/ K

  O! H8 j: x( L, L" W& ~在炎熱的夏天夜晚，晚餐後雖感到些微口渴，一邊看書一邊慢慢喝還不錯。
+ R7 q& ~2 z0 c& A
7 Y! ~) f7 v' M/ S
1 m  f, i6 f+ T5 u) g# }
) S; ^' ]$ Z4 _! {! C" H8 }6 S猜測這茶大概八歲上下。% M0 ~! _* E* _( J* u" b

瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：23www.t4u.com.tw! w" c9 T6 `& r; x( K: \/ f/ w
茶樣約15g，取10g沏泡。
! ?: p- P& v  k6 `+ owww.t4u.com.tw" T6 t4 n, O+ H
茶乾外觀看似曾入倉然倉味甚微幾無，茶香未顯略有雜味；
1 |4 w2 F6 p! ]  Q/ _+ q6 ^" K+ V! s7 I9 a% l
第一沖茶湯混濁有雜味，苦味過顯就當洗茶！
1 o9 [* p( L' q& \9 \+ N6 g) ?www.t4u.com.tw茶湯前段：茶香沉穩未揚微存雜味，茶滋苦味甚顯略澀微酸，苦味留存甚久然化可回甘；
; a& n9 z. U9 E1 [1 t# a茶湯中段：香型未變漸清，茶香及茶滋遞減，苦味依然留存甚久；
3 }  A; s% C3 x臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯後段：茶香及茶滋遞減湯呈清淡，苦味雖減但如影隨形。
. Z8 N3 I2 l3 `/ B7 ], w7 H
* {, I( F! C# G, ?) e由茶湯口感及葉底呈現，推測此茶可能曾入技術倉，約5年陳期青餅，若再陳個十幾年，應約可達適飲期！
3 g6 _6 ^  T+ W1 V' P" r臺灣 T4U 茶藝論壇, w2 u) q8 U4 G9 c
PS.此款茶品之苦味與『2005年南澗茶廠出品500g鳳凰二零零五青餅』雷同，苦味堪稱歷久不衰！

瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：23www.t4u.com.tw4 q5 H" s& @5 r
茶樣約15g，取10g沏泡。
2 S* \: B9 s: Z' G9 E茶乾8 A: g% @, g' X7 _" K# W: G

下載 (66.79 KB)

2010-8-15 22:43

4 r3 x6 @" }/ ]7 P  s: |3 O
) X( t: Q' @3 p& N

下載 (65.18 KB)

2010-8-15 22:43

4 z$ X7 W8 b/ h' j
5 c9 \5 t" M# k7 K8 r
第3&7沖茶湯8 l! u& {) D) R; e* h3 B! @

下載 (50.67 KB)

2010-8-15 22:43

' P$ \* U4 t; Z4 r: F臺灣 T4U 茶藝論壇% V, U2 _. [8 r) Q3 Q# V9 `
第10沖茶湯&葉底- m9 \1 Y% {* \' G; m) P0 O

下載 (67 KB)

2010-8-15 22:43

臺灣 T4U 茶藝論壇3 c( I: ^& U( s1 m7 @: L5 [& z

, K; M5 {& E1 `  [& S3 b臺灣 T4U 茶藝論壇葉底
4 Q& r4 |) e4 Z& R* }臺灣 T4U 茶藝論壇

下載 (72.62 KB)

2010-8-15 22:43

劍痞

今天試飲編號23號茶樣www.t4u.com.tw! U" h2 }7 J' t2 ~" M4 X
/ l  ?4 S/ t4 P) R9 \2 a( c/ u  b
茶種:普洱生茶有入倉.www.t4u.com.tw% p( o9 b+ S7 d; |
茶湯:橙黃色& v7 n  g  I: i: F
使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘# b- b8 E  g8 Y, R
第一 泡:茶湯帶有一些雜味(橡膠味)算濃稠,有點苦但化的開時間略長,茶湯有點混濁,香氣很雜帶有奇怪的味道.刺激性強./ l" `- _! h& a- c4 Z4 M
第二泡:.茶湯一樣有點惆混濁,苦味還是存在,有點雜味茶湯柔順.刺激性強.
3 D. \9 z: ]* u5 s; A2 x2 [* e第三泡:茶湯有點薄水混濁苦味還是存在.刺激性慢慢減弱.
, Z$ T$ {3 d' a& l! [) T) V3 P6 rwww.t4u.com.tw第四沖:結果同上5 |7 B) u  \( E9 O! f' y  ~- ?( e2 O
第五沖:結果同上1 T' L4 S, a) H3 _
第六沖:結果同上
$ j* e; T" `. N7 Z7 P0 d3 B2 k9 v臺灣 T4U 茶藝論壇第七沖:同上www.t4u.com.tw1 @* u" S* k: \: O% Z6 m
第八沖:茶湯轉化為甜水柔順.! ~7 I. T7 F1 U  }- p
綜合以上品飲心得,此茶有點像孟庫.上面還有一片大樹葉那片茶.年份我是推敲在2000年上下,此茶我共喝兩次多通風幾天密香味更明,所以此茶現在還不太適合飲用,茶質重底釋放快,沖泡時間不宜過長,否則苦味會非常重,雖然化的開但會咬舌.再放個五年此茶將表現.

若水

泡茶方式：以同一支壼，用同等茶量，相同時間間隔，泡完待溫後品飲，另留1.3.5杯冷後對試。
# K1 C! n; G' G* m8 d試茶報告：
: O4 c2 q& K3 y$ F7 V% H這是一款約為90年末，入傳統港倉的拼配茶，因入倉，香氣難以突顯，但茶湯沈穩，茶質厚飽，濃稠度亦不錯，有苦澀，能生津回甘，後勁表現不弱，但現在喝可能還不是很適口，一是氣味口感尚未清朗，二來轉化之路似乎還很長，現在喝有點可惜。

若水

為了深入了解這號茶，我又多找了二款來對試，分別是90年末入中倉的大黃印及01年輕入倉的正山大葉500克青磚，以下是試茶的圖片。www.t4u.com.tw- {; N% ]6 s8 P+ R+ [. a/ V
左：正山大葉，中：23號茶，右：大黃印