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倉茶不死,只是逐漸凋零。
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  • 射過溪

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倉茶不會死的!倉茶只有好壞 !所先我們先要介定的意義 ; 時間+空間+空氣+轉化=倉的概念而倉又有好幾種倉;乾倉、濕倉、自然倉、防空洞倉、貨櫃倉、藥發倉、仿老倉、烤肉倉、太空倉、重濕倉、空氣倉、二氧化碳倉、、、太多您想得出來的都有,終就送到品飲者面前只有 好、壞兩種。
如果有人把現做好的新茶(普洱)真空說能保鮮,那不是想讓他(老化)的做法,也要冒發霉的風險!除非他已綠茶化、、
要知道,即使是沒入倉的(純乾倉)經時間+空間+空氣+轉化=也是倉茶 。所以倉茶不死也 ~








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  • c550817

  • 201010089

  • 射過溪

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等晚點再上
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  • 射過溪

  • 舞樂

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一般人認為新普洱就真空密封讓他
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  • boswell

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一般人認為新普洱就真空密封讓他

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真是的!訊號不好老是貼不上

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個人確信,不論是未入倉的普洱,或入過倉的的普洱都須要時間的<熟成>!才能達成普洱之美<釅味>⋯而好的大樹茶也應接受
時間空氣的洗禮,一般人認為新普洱就真空密封讓他

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個人確信,不論是未入倉的普洱,或入過倉的的普洱都須要時間的<熟成>!才能達成普洱之美<釅味>⋯而好的大樹茶也應接受
時間空氣的洗禮,一般人認為新普洱就真空密封讓他

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有時覺得,人有點怪!普洱茶的定義就是「雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過自然陳化或人工發酵加工成的散茶和緊壓茶。」這個「陳化」就有了「倉」的爭議,也都還在「陳化」的範圍,只是環境不同,陳化的快慢而己!
現在可好了,乾到了極致就成「真空包裝」了!在真空中會不會「陳化」?也許會吧!所以那一天聽到「外太空普洱」也不用太奇怪!
其實也可以啦,只是那是不是該叫「雲南青茶」或「雲南綠茶」!它的競爭者也應該是綠茶類跟青茶類!
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  • ulumochi

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