沒時間

以下為shm0627發表：7 P9 r; {/ Y2 \
普洱茶，青餅，並未感受到蒼味
" t, g4 {; I$ A- }這茶第一沖茶湯入口，感覺有大樹茶的fu~，大約5-10歲間吧，但第二沖起這種感覺幾近消失，茶湯的細緻度也顯示，這泡茶的等級還要往下拉拉，茶的等級往下拉相對的茶的年紀卻要往上拉，大約10歲，茶湯的苦味明顯，相較之下澀感較低，苦味滿持久不會全部化開，生津不明顯，相較之下回甘好一些，小弟在第二沖時聞葉底，覺得有滿典型猛海味，在第三沖時有近似紅茶的口感，但第4沖起又回歸傳統路線，然後維持，但仍間歇有紅茶陰影繚繞，泡水頗長，茶質不錯，綜合來說，這泡茶不錯，但又沒有好到能誘發強烈的購買慾。

劍痞

回復 5# 劍痞
0 V) L* H  j( \  i. b: Kwww.t4u.com.tw7 M, u: D' I' M; y
, d: R  d' s  w/ C9 f, X
    此茶如果再壓的更緊實或許會好一點,缺點就是雜味太多,茶水太過柔順點.以上是個人觀點.

劍痞

打開試聞就有一種非常熟悉的感覺,小弟覺得曾雍有過.小弟先在此大膽預測這是我提供的茶樣,只不過跟編號20 的茶香有點雷同,所以在此大膽預測編號3及編號20這是相同的茶外包裝紙印大口中,八中內飛的7542茶餅,所以我是同時泡此兩種茶樣.杜老大這招真.........
; [" X( ~1 q8 x6 Q, r0 ~, P  O" O" w- Y0 Z
茶種:普洱生茶
9 b, H- f' ~* E8 |4 k  t- m! b# q茶乾香:有一點高雅淡淡的蘭花香.臺灣 T4U 茶藝論壇: Y  Q* W2 U3 x( Z- _7 L
茶湯:橙紅色! }7 u$ r1 Q+ q8 ?& H
使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘
1 p5 O5 [1 f, R( }: |1 i% \www.t4u.com.tw第一 泡:茶湯帶有一些雜味算濃稠,有點苦但化的開,. j/ _' F- I, P2 W; g  T: y
第二泡:.茶湯一樣有點惆,還是有點雜味還算柔順.www.t4u.com.tw9 \" I8 p" l& b4 w) [  F1 F7 x
第三沖:茶湯稠度轉為清爽柔順,雜味不見了www.t4u.com.tw) h( I  i; E" Q  g# `# W) D) Y
第四沖:結果同上
# \. f3 P/ X: @2 j' R第五沖:結果同上7 l& C8 N- r# j) @
第六沖:結果同上8 ~. R/ F, y* ?2 }/ A
第七沖:同上
; x0 M6 c7 l7 f% d  w4 r第八沖:茶湯轉化為甜水柔順7 T* z: v. {0 S6 B, i
綜合以上品飲心得,置茶量要再減儘量快沖會比較順口,一定還要在通風算是日常品飲不錯的好茶.

lee480318

NO.20 與 NO.3 都屬同一調性的茶,不過NO.20 比較老
' e% c- P3 G. E這茶應是00年左右的茶,自然倉,倉儲乾淨無雜味" v6 o5 n4 x, n$ @9 [3 I
口感厚實柔和,不苦不澀,溫潤順口
5 r. h0 l* g# ~# G+ L. `/ B& r) @但與NO.3 一樣,都會給我一種很悶很膩的感覺.& L& D0 L7 C& _! s; \; {  h

" a* @0 t$ E* A  b這類茶喝來都有前發酵的感覺,有一種很像紅茶的 feel . D, H) O0 o; h
個人是很不喜歡這類的口感,不過這類茶市場的接受度很高
4 N0 n& r3 w( B: ^+ f% e6 j. ~www.t4u.com.tw因為適飲期短,口感溫厚柔順,很討喜.

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.207 i* d6 }% l" S' A4 `

下載 (135.8 KB)

2010-8-3 12:09

chen

No20:臺灣 T4U 茶藝論壇$ l7 J% r2 i: G7 C/ [: s, e
帶煙燻烏梅香的生普
) L/ Z6 T2 Q$ k# B- x乾淨
0 ^2 _! _  G' o5 D* v5 p" X一杯即生津
2 u, s  X# [: J( @2 Y臺灣 T4U 茶藝論壇膠質厚重
, F& s" P6 c  a香氣、回韻、品飲樂趣皆佳唷