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80年代100克小餅~~可現飲又不會後悔的老茶
本帖最後由 茶痴 於 2014-1-2 00:25 編輯
依當時推論,是散茶再壓茶,餅形類似廣雲貢餅壓法
茶青是80年代,茶湯非常甘醇濃郁,野樟香,屬於生茶,當初山頭味較重,現在已陳化柔和細緻,冬天熱熱的喝起來非常舒服~~
外包用白色油紙,茶餅壓制後乾倉陳放,茶面紅褐,餅身堅實,泡飲時會涨大許多,因此製茶量不需太多
生茶與熟茶就差那茶氣,這茶它有熟茶的濃醇,也有生茶的野樟香氣,還有老韻味,有些生茶會因存放會有過熟狀況,此茶當初應該是散茶再壓,各種可能都有,但應有的茶質在,如果要青bb的生茶,那可以不用選擇,看想要濃純又有老韻味加生茶氣,這茶就可以考慮~~~謝謝!
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發表於 2013-12-31 00:47
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發表於 2023-5-18 21:11
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