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21樓
發表於 2010-9-3 11:20
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16號,應該是熟沱.
- q% M6 }0 X3 Q. ~. c" W7 Nwww.t4u.com.tw2 n' T# e5 J d: G7 S
6.5g.80cc紫砂壺.
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1 S- M: b5 T; L2 A一沖,30秒.
. H! Z" l. Y& P8 w3 [
# z' w* C$ n" H/ @: Y渥堆味明顯,夾雜些許的雜倉味.湯色亮潤,略苦韻.+ R* V; R% }' ]4 t' [" f0 g8 h+ Y( T
www.t4u.com.tw- K/ f6 I5 ~. }; `
二沖,60秒.www.t4u.com.tw$ ]8 A) Z$ v( E: k! H' k
臺灣 T4U 茶藝論壇: n6 R$ j: J; K5 I! A6 Q" W
堆味依舊,冷杯時杯底略帶輕微的茶香.湯有膠質感,苦韻明顯,尾韻帶熟茶甜味.
2 ?4 B* }' u7 R( l
! K: `' |2 z8 B三沖,90秒.略同上沖.
! X: l8 G& M) `$ A/ H臺灣 T4U 茶藝論壇臺灣 T4U 茶藝論壇6 f8 p7 H5 Z+ S- w* m" [
四沖,二分鐘.
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3 s- l H2 L6 j6 a9 c5 e( Xwww.t4u.com.tw冷杯時杯底略帶股"海藻或是海帶味"......
7 W' a% I& u2 G' ], h/ h7 x0 J2 Z. ]# A' @1 }, C; O) J0 j
五沖,三分鐘.香氣湯質皆降.
+ l/ P% S( t: C; P' n臺灣 T4U 茶藝論壇www.t4u.com.tw2 ?* i8 e5 W5 I1 @
整體而言,本品的表現並非後學所熟悉的茶品.也不太像廠茶., B9 p; r6 ^6 i8 ?
7 k ?- d/ {% Y V4 h
像這類渥堆味尚存的茶品,後學通常會採用煮茶的方式來品飲.www.t4u.com.tw6 _ c0 \) r' h: _: x2 x9 ^3 `
www.t4u.com.tw1 x& S4 V$ Q8 O
本品的甜味有些令人發膩,略感輕浮,或許是年紀未到,還在張牙舞爪的階段吧.
1 U. ?; x- _. \1 d臺灣 T4U 茶藝論壇
$ l7 A* u( c# zwww.t4u.com.tw這茶的苦韻很明顯,有喝過應當不會忘記.
6 n2 G3 ^1 b) E
; j9 E- X$ J5 Y2 w" F而且有股"海味",應當是很好辨識的茶.
& s0 b7 d, ]6 w& @3 v" C7 V2 uwww.t4u.com.tw
. I- |( [* X7 Y+ j% T' owww.t4u.com.tw只是後學識淺,沒有接觸過. |
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