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14樓
發表於 2010-8-21 00:10
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6.2g.80cc紅泥壺.' J3 V! \! M2 k
4 c' Q0 }# x* c# @/ p茶乾聞有一股烏梅般的陳香.茶乾呈直條狀.2 y( C, I9 ~( W4 N. l: `* M9 L U
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茶甘看起來有點像岩茶也有點像老包種.
& T: P* g" X3 [% P3 ~! f; ?, J. i( s; n; Y# E" _
一沖.30秒.www.t4u.com.tw: Q$ ^8 f/ v4 H2 }! x4 d
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果不期然,一股蔗香+烏梅香的氣味出現.
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3 N/ ^0 D" M: C! B1 c: G1 Ywww.t4u.com.tw不過還是有一點輕微的雜味,應該是陳放時感染的.3 Y+ y9 y$ y, o
2 \( z: C7 g1 Z2 O0 i# W5 Q7 |9 s/ f J臺灣 T4U 茶藝論壇湯質亮潤,有一股酸陳的老韻,甘甜的喉韻.www.t4u.com.tw6 V T4 f% d8 q- @
1 v8 I: K( o7 A二沖.30秒.三沖.40秒.
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香氣同上.喉韻口感雷同.臺灣 T4U 茶藝論壇3 Y& w/ }+ F$ `
+ q8 J$ F! v5 x0 I; C三沖.40秒.1 W/ A1 J2 H$ M2 e3 m
www.t4u.com.tw/ i7 L3 f: ^9 K( K
雜陳味變淡,酸韻略降,茶本身的香氣較為明顯.
7 t6 b$ T# x* q/ o8 t0 @臺灣 T4U 茶藝論壇% t- C4 ^+ Y8 }- E/ Y& I7 Q$ j
這個香形與喉韻並非老包的路線,反而像是安溪的"單叢白鳳凰".www.t4u.com.tw F7 D; Q! Z8 V) z* P6 f/ c& ~
' W( L: }% G' p六沖.90秒.臺灣 T4U 茶藝論壇; V( b+ h% @" {1 L; X
0 m& f7 ~! Z0 a9 L5 {# |$ V' \7 S香氣略降,湯質轉薄......有些意外
3 ?% e8 V7 H- Z0 A0 X- o: ~1 Jwww.t4u.com.tw' @# `, P# u0 c
整體而言,本品應是有年份的"安溪的單叢白鳳凰"陳期約為十年左右.7 r) Q+ u, t5 y$ y. u: H! y7 q
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應該約在3-5年前有經過復焙,所以有蔗香味.5 r( M6 ~2 g* L$ Y* ?, {8 ~! K
0 N; {% Y2 V8 H7 c2 j* M但是復焙的同時也赧免傷到茶質,所以湯質才會降的快了些.
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7 I5 I% ] r, u& c& b4 d# E本品的喉韻雖然不夠深厚,但水路柔潤回甘度也佳.臺灣 T4U 茶藝論壇* V8 @4 ~ p3 t& J- N8 B
) [( I' y$ y0 m, @1 i: ^. V臺灣 T4U 茶藝論壇也能算是好喝且不易找尋的老茶品了. |
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