編號第 04 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：idiot
- m$ N0 ^" `/ q茶葉品種：紅茶(請茶主補述)
( `# e. T3 O* F2 `, K茶主備註：請茶主補述

t4u2005

8g，8杯，60、30、60秒2 n% l7 K  y7 H+ ?0 V
聞茶香覺得是紅茶，有苦、澀明顯，有回甘甜酸，舌頭及上顎一直有感澀，應該是泡太濃，冷喝$ }, u: U9 T9 |5 ^1 `* M8 F! h
紅茶味很清楚，

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.04
) r9 X/ {: B) y- l' k- r+ v臺灣 T4U 茶藝論壇

下載 (132.04 KB)

2010-8-3 11:03

hifi

擠妻仔(不是擠狗仔)作為原料www.t4u.com.tw- L3 H; U4 R0 A! T
有想把茶制好的感覺傳達到( d" d$ T# G3 |- G' @% a/ y
至少原料就敢花較多工資採收更少量的葉子* z& y9 {% B/ R8 J8 I
明淨銅色的葉底(或稱鮮銅色); X9 C- n5 R5 o) N' `
告訴我眼睛發酵度適中...: b4 C0 c, X7 s  n+ V$ b
像是當兵時遇到南投同鄉
! g& t- g# C) k5 D. _雖彼此互不認識www.t4u.com.tw! L6 i% d; `3 g( V" F, K
就是有一股接近www.t4u.com.tw( X3 ]7 u& s- o( \
好就這樣了

布魯斯

觀茶乾，細緻的條索狀，以磁蓋杯投五克沖泡。
0 d3 Z+ ?  d% y* C1 |, _# c每泡30秒、沖三泡。
9 z4 N9 W0 Q7 @+ V# q. {臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯橙紅，茶香是帶點酸味的蜜香，( s8 |5 @' b9 T/ y9 c/ M% x% [
入口味甜滑順，好喝的紅茶。
9 w6 F9 ^' J3 M* t放冷後，別有風味。www.t4u.com.tw# \" |# h9 V; W, n
觀茶底，一心二葉的茶材，很細緻。

瑩瑩

08/05  盲飲體驗茶樣NO：04臺灣 T4U 茶藝論壇! y$ n" D& H/ b* i; ?* i2 O
茶樣約10g，全部沏泡。臺灣 T4U 茶藝論壇/ H4 G5 w  a$ P* L' O
茶乾
% M* S+ j( p2 R2 Mwww.t4u.com.tw

下載 (74.41 KB)

2010-8-5 22:54

www.t4u.com.tw( c7 _. Y! f6 ]: S% H7 F8 V

( H5 B$ H  \: K" V  |1 }臺灣 T4U 茶藝論壇第3沖茶湯
3 j% r  x! \+ ~# y8 J4 N

下載 (55.6 KB)

2010-8-5 22:54

1 h9 N, L5 H- G9 q2 `

! Z! \  k# K) E5 A+ ~' k臺灣 T4U 茶藝論壇第7沖茶湯
/ Y" @$ A: k& `www.t4u.com.tw

下載 (57.46 KB)

2010-8-5 22:54

' \& O" H6 p$ G( y9 rwww.t4u.com.tw臺灣 T4U 茶藝論壇# l% c5 E0 u1 g3 Y8 y
葉底3 G6 u1 G* m! Q* v: H0 A

下載 (70.33 KB)

2010-8-5 22:54

瑩瑩

08/05  盲飲體驗茶樣NO：04
' a# T4 P  o, j. t0 X0 {3 _! h茶樣約10g，全部沏泡。
, \+ f; f, u# Y( F; Y8 z
1 |4 x, z8 s# s2 U: |2 U- r. x茶乾條索完整細緻，帶甜味蜜香的紅茶。臺灣 T4U 茶藝論壇" ]6 M% h9 Q1 d9 q6 N
7 I# V  Z6 O- ]' n
茶湯前段：茶香類熟果帶蜜香，茶滋微苦帶微酸韻既收斂感包覆顯著，可回甘生津；
3 k( ]' w3 |7 h' L: R臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯後段：呈秀雅果香淡蜜香，杯底香留存度亦佳，湯呈清淡帶甜味；
  j* ]" l! D- p7 W+ F& X! c# P* }1 I! V# \1 W( U
一款不錯喝的紅茶。

天夜

NO.4茶乾-花香中帶甜味9 O* U; j0 t8 E: J) ]+ m$ \2 c9 ~
茶湯-紅茶香四溢不散, 茶滋味微澀微酸能回甘, 入口滑順臺灣 T4U 茶藝論壇" l4 |4 b) |; n* H6 g! J6 g
好喝的一款紅茶

羽身

聞茶乾 紅茶
! I" E5 P0 m: Ewww.t4u.com.tw開湯 溫潤泡 刻意降溫
- }' r. L' E( b臺灣 T4U 茶藝論壇第1泡  時間50秒  上顎苦微顯 香較不明 茶湯透徹 入口順滑
# T$ w8 V( T/ M4 b2 w$ v! O臺灣 T4U 茶藝論壇第2泡 時間50秒   苦不化 但不明顯  香氣漸揚入口順滑 好喝
% g- I5 u8 s' `: l第3泡 4泡同上3 f8 [3 B* \( \9 d2 x
第5泡 清甜 略帶水味 夏天的好飲品

lee480318

NO.4 台灣紅茶www.t4u.com.tw6 r# _8 J7 L( q$ Y* |4 V" J
製作有照起工,工夫底子紮實的茶www.t4u.com.tw# _' \1 L+ C: F
雖然紅茶向來不是我的菜,也不會評鑑( J9 m5 B4 q; H# h# m) o
但對這種誠心誠意有良心的老實做工還是要給他大力的 鵝樂一下 + B2 }; j4 y" A/ g- e% Q' Y

) I; Q9 z; O$ S6 r2 Q, p3 A+ e這茶尾韻有點鹹鹹的,很像妻子的眼淚( ]- o* Q( L4 m3 I' B7 N
難道這就是"擠妻仔"名稱的由來???臺灣 T4U 茶藝論壇& V3 a0 a, O  c9 e4 t0 @- i% p
開完笑的..............趕緊閃人..........