瑩瑩

08/18 【2010春 倚邦茶區私人試製茶】茶樣

San團長惠贈茶樣取半撥散沏泡。

茶乾條索完整，茶香略揚有類木質之淡馨香。

茶湯前段：茶香類花果香暨木質之淡馨香，湯稠滑有膠質，略苦略澀微甜意，唯單寧收斂感呈層積式的包覆口腔，苦化略緩然回甘生津綿長；
茶湯中段：茶香茶滋呈穩定性漸淡，茶湯膠質感亦呈穩定性遞減，層積式的弱收斂感持久；回甘生津力道雖減仍可綿長
茶湯後段：湯呈清淡甜，收斂感仍淡然留存。

由茶乾、茶湯及葉底呈現，推測此款茶品似栽培型野放喬木，茶菁採嫩（或篩揀時取細級材），少數嫩芽葉受捂輕發酵（或因採茶處離粗製地，３小時路程）；
此茶款整體茶湯表現甚合個人口味，也是能夠現飲的茶品。

hope

小弟住的偏遠 ,今天下午郵差送來王兄的贈茶,看信封上的字體及署名,
好熟悉,似曾見過..
終於想起去年中的某一天,也收過一樣筆跡的信封...
好不容易找到當時的夾鏈袋(信封已不見),一包寫著老班章,另一包寫著括風寨(還剩下一些許茶樣).........
一樣的筆跡風格 ,沒想到今日又收到王兄的贈茶, 令人感動...
找個好時間再來喝它......感謝

san

謝謝天夜兄，kimlee兄品述！

san

紙鈔 發表於 2010-8-18 08:51

看得目瞪口呆！
以圖會意，紙鈔兄是說這茶”飽滿有料，麻辣懾人”？

san

回復 93# 茶海


回茶海兄
茶知其性後，便能自己泡出適合自己品味的功夫茶
眾茶友品茶功力很深厚地！各人有各人的知茶功夫，各人也各備茶林利器，都是炮林高手！
功夫百樣，也不必都求一致！隨意盡興就好了！

san

08/18 【2010春 倚邦茶區私人試製茶】茶樣

San團長惠贈茶樣取半撥散沏泡。

茶乾條索完整，茶香略揚有類木 ...
瑩瑩 發表於 2010-8-18 15:35

哇哇！向來都只看瑩瑩兄的泡茶貼圖，很少有評論呢！
一出手，就是洋洋灑灑，真品飲高人啊！
待我慢慢消化領略，再向你請教！

下港人

感恩窩！下港兄竟然能將如此新的茶，雄雄給它喝上１０杯！
又費心思寫上品飲敘述，先謝謝了！就可惜”都 ...
san 發表於 2010-8-17 23:44

團長賜茶，小弟老命也得拼了啊.....
流標一事，待下次小弟幫團長復仇！ 呵呵～

san

團長賜茶，小弟老命也得拼了啊.....
流標一事，待下次小弟幫團長復仇！ 呵呵～ ...
下港人 發表於 2010-8-18 16:05

下港兄！復仇絕對要看清對象哦！
今晚我又忍不住動了歹念，又下海了！老兄可別把我也當仇人，錯捅一刀，那就．．．

san

小弟住的偏遠 ,今天下午郵差送來王兄的贈茶,看信封上的字體及署名,
好熟悉,似曾見過..
終於想起去年中的某 ...
hope 發表於 2010-8-18 15:38

hope兄還有去年的茶樣？正好可以比對新茶陳化的速度
若去年的變壞了，就別喝了啊，丟到一旁，把它忘記最好！

t4u2005

5g，5杯，5分，茶乾香
第一泡，煙燻味重，苦澀味出湯稠，香甜有回甘
第二泡，煙燻味，苦澀更重，香甜味較淡