射過溪

00紫紅票綠大樹

亂翻亂找居然給我挖到00及02的綠大樹各一餅
想不到我有綠大樹六,已經忘了甚麼時候買的

打開包裝,看她那玉體橫陳的美姿,如凝脂般散發著油光的皮膚,飽滿的線條
讓人心曠神怡的體相,不禁血脈噴張的想一親芳澤

咦~  中間有個洞 ?
喔~  原來是放反了,窩底跑到上面來了
管她的,就開來喝吧,茶好喝最重要,姿勢對不對沒關係........

100cc紅泥鴿嘴,置茶量6g,時間15秒起
略帶乳酪香,木樟香,蜜甜,這是易武大樹茶的特色味
這酪香及木樟香在杯底凝成了一股騷味,聞來頗爽
茶湯在口中粒子感略粗,讓柔性的易武茶帶來了不錯的粗曠氣息
陰陽調和感不錯,不會過於陰柔,也不會太過陽剛

質算中等,比99綠大樹差了一截,但四平八穩的表現不算差
氣韻不錯有衝腦感,這是芳香物質與生物鹼刺激上顎神經後傳到腦部的現象,不是什麼鳥茶氣來的
很多人吃冰會頭痛,也是這種神經傳導的因素產生的

服用後口腔有乾澀感,這是倉儲太乾又未醒茶引起的,適度醒茶後會加分的

整體而言,雖無太大的驚艷,但也是款乾淨有韻不錯喝的好茶

瑩瑩

2002思茅銀毫沱~50g

沱面


沱窩


拆茶

瑩瑩

2002思茅銀毫沱~50g

茶乾






第1＆2＆3沖茶湯


第3＆7＆10沖茶湯


葉底

tea9333

今天喝2004年買的訂製野生茶，
當初買時是實驗性質的製作，據說用壞了幾個石磨才找出壓的方法
已經轉為桂圓 ...
tea9333 發表於 2013-5-1 17:42

突然想到8年前也曾拍過同一款茶的葉底，比較看看這八年的變化^^

射過溪

00紫紅票綠大樹

亂翻亂找居然給我挖到00及02的綠大樹各一餅
想不到我有綠大樹六,已經忘了甚麼時候買的

打 ...
射過溪 發表於 2013-5-2 19:56

乾倉02 綠大樹

100cc紅泥鴿嘴,置茶量6g,時間15秒起
酪酸韻,木樟香,甜水細緻,易武味明顯
輕澀,現飲已無障礙
同樣的,質也不是很重,但四平八穩的表現,也是款討喜好喝的茶
與00的相較,02的茶性比較偏柔,茶材也比較細

雖有易武韻,但感覺這棵樹比00的小很多....很多.......比較沒有大樹的fu
不過還喝得來,平常換換口味來一泡也不錯

一頁書

11年古六大茶山攸樂，120cc壺茶5.5g，前三泡口中花香揚，茶性算強，微澀
好喝，繼續沖到第四泡後澀感更加明顯，澀附著於舌上尖及上顎，韻方面表現不賴

thisway0625

FT8653-3.....
茶量3.5克.100cc薄瓷蓋杯.共三沖60s.120s.240s....
熟悉煙騷味.些雜悶味.些澀.尾韻略帶酸苦.有質.不能多飲.....

thisway0625

2012大益金剛磚.........
100cc薄瓷蓋杯.茶量6克.共5沖.20s.30s.40s.50s.60s...
現下大益茶品與前期產品比較..適飲期感覺都提前不少...
2012金剛磚喝來.已屬柔和.帶煙味.回甘生津中等.是爾後可期口糧茶......
受囿自身觀念又覺得他貴ㄋ些!!!.....
本想購買!!...只好作罷..另購另一款磚....




ps:近日拍照色偏嚴重...茶湯顏色接近栗黃.....

射過溪

自然倉03認真配方

倉儲是略潮的自然倉,餅面沒油光,但也無黴變及白霜

100cc紅泥鴿嘴,置茶量6g,時間15秒起
發霉舊紙箱的味道很重,但這是茶葉本身的特殊味道,並非雜染來的
粉香味,這粉香味跟00華聯磚很類似,但沒華聯磚那麼重
油加利樹的木質味,很多樹齡略老的茶樹都有這共通的木質味,
這三種味道共同融合出一種 Your mother is better 之似香非香,似臭非臭的特殊異味

澀感不會太重,小口慢飲還可以接受
甜度不錯,但現在喝來有一點點膩
些許的發酵酸,讓整體的氣味更為怪異
質重,喉韻有相當不錯的重度,也耐泡,有條件放為口感濃郁的老茶
但那股令人難忘之 Your mother is better 的"奇香異韻"以後是否會轉為 good to drink ,則尚需時間證明.............

羽身

80散茶   溫潤的口感  甜  滑  順  香老茶的滋味 吳與比擬