我愛大沱茶 (大沱茶)當前離線
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來自高雄 當前離線
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頑童
回復 來自高雄 薛董你是做茶的,這方面你是專家 那請教一下,為什麼大樹茶會出現紅茶口感? 是哪個 ... 我愛大沱茶 發表於 2011-2-8 11:48
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小蜜蜂 當前離線
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茶海 當前離線
版主
問個笨問題 紅茶口感是指紅茶香還是紅茶味啊?? 還是兩者兼具啊 fffink1689 發表於 2011-2-8 14:15
頑童 當前離線
回復 我愛大沱茶 呵呵.......... 1. 不一定要大樹茶才能做出紅茶味 所以先別預設立場 2. 不過會不會是類似 紅茶味的紅茶味?.......... 因為紅茶沒有經過殺菁 而普洱不論是曬或烘 都是要經過殺菁的.. 邏輯上來說..應該不會有紅茶味吧? 來自高雄 發表於 2011-2-8 12:18
Johnson1 (Greenangel)當前離線
Greenangel
使用前先...搖1搖====變成"泡沫紅茶"........ 茶海 發表於 2011-2-8 21:14
董へ.... 從第2來看....陳放出類似 紅茶味是否與殺菁不足有關~? 頑童 發表於 2011-2-8 21:38
samgbo 當前離線
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