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22樓
發表於 2010-9-14 23:46
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醒茶多日,茶乾僅餘一絲絲的倉儲雜味。& X: @! z I4 J
依慣例取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡。www.t4u.com.tw Q* J9 ? ^. _) C' ]
第一、二泡30秒,其後每兩泡加十秒,共泡十泡,但其勢未盡,仍有餘韻。www.t4u.com.tw$ [1 P0 r# N/ b' D% Q
茶湯前段,湯色橙黃、類似龍眼乾的熟果蜜香;湯滑順口甘甜、飲後口腔留有淡淡的澀感、喉韻雖淺但回甘,感受不到雜味。) p* L' Z5 J& z) \0 R
茶湯中段,茶葉已全舒展開,入口湯順無澀感、滿口盡是甘甜,茶質仍厚。8 T4 m; `+ m. O( w7 ]( H+ z
尾段,第九、十泡,茶湯明黃,茶香已盡但茶湯仍有甜味。
2 L, r c" w+ J! f4 v. k( m5 m整體感受,太甜了且無變化,較無品飲樂趣。
& G8 \. S7 f5 d/ t" n* O! h臺灣 T4U 茶藝論壇個人猜測這茶可能是下關生普,約十年的陳期。 |
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