ccr (ccr)當前離線
論壇元老
也有同感: 同一餅,三位好友用同一把紫砂壺,同一煮水器,同樣置茶量,可以展現出三種以上的感受。 ... chjacken 發表於 2010-10-2 11:10
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lee5168 當前離線
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ulumochi (烏魯木齊)當前離線
烏魯木齊
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回復 頑童 嗯~的確 注水.出湯時如果高沖很容易出現鎖喉的不適感. 阿尼架 發表於 2010-10-1 18:03
有時候新茶太嫩,水壺的水又太燙 我會選擇高沖 但是 我會把熱水沿著{蓋杯}的杯緣高高的細細的倒入- ... ulumochi 發表於 2010-10-4 10:15
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ccr
man2703 當前離線
主執壺 內存精神外示安逸 泡茶看氣候觀天象 審試器,具,茶,水,客,是否融合 有時計時器也要拿出來 總之 有夠 ... ccr 發表於 2010-10-2 00:34
熱水高沖不至於鎖喉又不讓茶湯混濁 應該以這種角度入蓋杯邊緣(此法茶壺不適用) ... ulumochi 發表於 2010-10-4 10:19
茶海 當前離線
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應該說 三個人要泡出同樣的味道...還真的很難哩,很可能天差地遠 ulumochi 發表於 2010-10-4 10:22
實際經驗 威望 + 6
etsac