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58樓
發表於 2011-5-9 23:55
| 只看該作者
最近看到入過倉的
拿出來販售
最新的約2001~2003
聽說入倉需八年(不知對否)
所以這是剛出倉
那退倉約需多久呢 ...
曾水小 發表於 2011-5-9 23:35
入倉的時間其實沒有一定,最好是濕度不要太高,但時間長一點(幾年是一定要的),
現在很多入倉茶是「急進急出」,利用高濕度來縮短時間,這樣的結果並不好,有時入的不夠透,有時太濕了會發霉,
那還不如買輕微入倉的,入倉濕度不高,入倉時間也不久,至少不會發霉。
退倉要看入倉的情形,一般輕入倉的茶在台灣退個3~5年就很不錯了,若退超過十年,重倉茶有時都可能退到沒有倉味~ |
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