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南地子  兄:得罪了~!
把您的茶泡僵了
真不想把茶泡成這麼濘且澀
原想80年的茶多悶個幾分鐘也無彷
本該醇厚油滑確蕩然無存
使料未及的蒼味掩蓋了茶香
說實言吾人領略不到易武風采
亦沒有感受十年以上普洱底蘊
唉~!
真不想把茶泡成這麼濘且澀

不過;這茶您能耐心再等上箇十年
或能稍解寬慰

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6.0g.80cc紅泥壺.

茶乾看起來是入倉茶,略有倉味.

一沖.30秒.

熟悉的港倉味,略帶木質香氣.

茶湯膠質感明顯,苦韻明顯,湯色潤亮,尾韻略帶草青味.

ㄟ.....實在不像是....80年代的茶ㄟ.

二沖.40秒.

倉味與類似木章香氣

茶湯膠質感明顯.略有澀味苦韻明顯.


三沖.1分鐘.

傳統港倉的倉香味.

茶湯膠質感明.苦韻仍是.....明顯.

這實在與後學喝過的易武茶區的茶不同,反而比較像是鳳山或是臨凔茶區風味.





這茶其實還算耐沖,後學沖到9沖,韻味還是明顯,尤其是苦韻.

整體而言,這茶應該不算是易武茶區的茶,至少不是熟悉的易武茶.

觀其葉底,入倉茶是確定的.以葉底的質感,也不像是80年代的茶,比較像是90末的茶.

若是以盲飲的方式來辨識,後學會猜是陳期十年左右的臨凔茶區的茶.

後學識淺,以上心得供兄參考.

09紫芽茶改日補上.
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來賺金錢的
抱歉喔
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  • 小渣蚱

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來學習的,請問 目前 有索取茶樣的  回覆 狀況如何呢?
我想學習並 了解 比較正確的 答覆。

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回復 84# 好喝茶


    謝謝兄試飲後精湛的解說,等月底過後再從回函中,挑幾位說明完整的茶兄補送謝禮,感激試茶辛苦.....再次謝謝以上茶兄

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首先感謝樓主南地子師兄慷慨贈茶,

收到的80'同慶茶葉,有白霜,倉味還不算很重(我喜重鹹的......)

80'同慶置茶8克



80'同慶第一泡20秒茶湯



80'同慶第二泡2分鐘



80'同慶葉底



90'龍馬同慶.....燈光沒調好,參考2年前的圖片

置茶8克,第一泡20秒



第二泡2分鐘



第四泡後的湯色對比 : 90'龍馬同慶(左)vs80'同慶(右)



90'龍馬同慶葉底



個人感覺不像是80年代的茶,其他口感請參考其他師兄的帖.....不好意思,最近有點鼻塞











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此茶的確是批次很多,年期前後批差異也很大!

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颱風天之後該來報告心得了
我用蓋杯試
6公克茶對80cc水
溫潤泡洗茶30秒,樟香明顯,倉味明顯,水倒出來瞬間糕餅味明顯
第一泡30秒,喝起來微澀,倉味
第二泡40秒(往後每泡+10秒),跟第一泡差不多
第三泡,倉味淡了一些,澀味也淡了,但是糕餅味還是明顯
第四泡之後,倉味幾乎不見了,糕餅味一直到第10泡還是明顯
後來回甘不錯,甜度表現不錯

看葉底跟喝進去的感覺不像是30年的茶
不過再放個幾年應該會更好喝
以上~~    ^^

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