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2013年的第一泡茶,民國80年重焙凍頂烏龍

恩,就像大家一樣,發個心得好了
2012年...人生的一大大大轉變吧...
以上,over
2013年,繼續加油...
就醬,完畢

昨晚就想泡的焙火茶,就選這款民國80年重焙凍頂烏龍
想當初剛拆時,完全不想入口...
但現在好多了

今天問了一些疑問,也得到解答,感謝前輩一一解說以及指導,受益良多~~~
今天也意外喝到一款20年老欉的烏龍春茶,剛好解了心中的一些疑惑,現場有教材,問起問題來也格外清楚,
很慶幸,也成了我的教材茶之一了~~~

下午路過夢時代人潮開始集結,晚上再度路過更可怕...
還故意繞路怕卡在裡頭,還是不喜歡人擠人

還是自個兒靜靜地喝茶好些
夜來泡個茶,興起整理起茶箱,拿了幾款潽洱,想說拆一半醒茶來做比較,也當作新的一年的口糧茶。

大家,新年快樂吧~
希望自己能在追求的事物上有更多收穫!





民國80年重焙凍頂烏龍




90中銷法沱





93,7542





80末銷法沱




90初8592




80中7581

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回復 921# c1028013


   

新年第一天,帶好友去坐校車


哀...記得校車只坐過2次,第一次做就因為忘記時間遲到...被開旅罰...慘兮兮...
第二次坐...又是另一段往事了...
真沒想到,居然會輪到我是站在車外送別大家,見到了許多老同學、學弟妹,很開心...也讓我有一點點感嘆...


話說,今天還特地帶同學讓過去大自然看看,好一段時間沒來了,去過十幾次的地方,今天居然才知道有祕密通道,
今天天氣很好,風景很美,藍天碧海,今天的大船很多
不錯的地方,可惜時間倉促,沒能拍更多照片
















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1

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  • 瑩瑩

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回復 923# c1028013


   
晚上有喝普洱新茶的FU,從茶箱拿出二款單株
班盆10年明前、班盆11年秋
樹齡皆約600年


置茶量就只放一點點點,大約1.5~2g
時間則是看自己想嚐試濃或淡
特地挑過的單株做出來的茶,喝起來的感覺果然很不一樣...當然...跟市面上所謂的,也是不一樣,
真佩服能有管道拿這樣東西的前輩了。


但是讓我驚訝的,是喝了之後,居然有跟喝威士忌單桶原酒的反應?
啥反應?
之前車禍受傷的膝蓋,只要喝一點點高趴數酒精的酒,就會很熱,稍微腫腫、發紅
沒想到...喝這二款茶也會...只不過緩和一些,是慢慢出現,也退得快...
真奇怪了...怎麼會有這樣加速血液循環的狀況出現?
喝老茶還不至於的說...
有請懂的人幫忙解說一下了,照理說...茶跟酒不會有相同反應出現才對阿...所以請別...用〝茶氣論〞...


哀...還是只能偶爾喝喝當消遣,這樣的茶就算極淡飲,還是比比挫...只能解解饞,別試茶的好...
趕緊吃東西...





班盆11年秋單株




班盆10年明前單株

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回復 924# c1028013


   

北上前的最後一次深夜品茶吧,
70年代7582

一款前輩分享的茶品,一開始想說啥是7582,我只愛7
581
查了一下,是生茶!
打開一聞,好乾...
想說真糟,這麼晚了還喝乾倉生茶...

一喝,不得了,終於能體會乾倉追求者的魅力了...
原因我想喝過的人一定知道箇中原因...

終於讓我找到想喝的生茶了!!!!!!!!!
心中燃起熱血!!!!!!!!!!!!

慘的是...查了一下...特級大葉青餅...




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  • 蔣爵陽

  • 圓仔花

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回復 925# c1028013


   


早上就出發北上!
2周的北台灣之旅!

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回復 926# c1028013


   

上車啦~~~
網路比家裡快多了
是不是來場LOL?
但瞎爆了...





哈哈,真快速,
今天天氣不錯,風景視野很棒,可惜在高鐵上一路昏睡...沒拍到
照片
台北天氣也不錯,陽明山視野遼闊,不過也開始下雨了...
出門往新莊拜訪一位前輩啦~~~



下午到新莊拜訪一位前輩,
談了一下中國茶在二岸以及亞洲區的市場動態,
以及一些人生經驗,
因緣認識一年了,又再度見面,真開心,
今天喝了2012年的政和白茶,以及陳期17年的正山小種
不愧是傳統工藝的製成,對照之前喝過的大正8年正山小種,以及現
今的商品正山小種,
很好的一個經驗,
感謝前輩,愉快的談話,也一起慢慢規劃下一步吧~
3

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本帖最後由 c1028013 於 2013-1-6 22:06 編輯

回復 927# c1028013


   

二天的宜蘭行,目標就是宜蘭的山與海


真是一個好棒的地方,綠草茵茵的平原,依傍著伴隨裊裊雲霧的高山,另一頭,倚著茫茫無垠的大海,綿綿細雨的天氣,
賞山景、聽溪水聲、吸入的,是山林的氣息
聽浪聲、觀海景、吹海風,享受著大自然的寬闊
漫步在老街、古厝之間,感受著時光的流逝
田園風光更是迷人...


很棒的地方,所以讓我一直念著想來,這一次,走的行程就是在山、海、田園、老街,
哈,讓我想搬來這住了...存錢吧...


謝謝妳陪我到處跑,二天下來...去了不少地方,瀑布、大海、山林、草原、小溪、老街、古厝...


漫步在無人的山谷之中,一旁是潺潺流水,遠處是水聲磅礡的瀑布,下著綿綿細雨,仿福就融入了這山林之中...
或許,就是差了一點什麼吧...


















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  • chinatee

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回復 928# c1028013


   




























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