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名冠

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tT
發表於 2013-1-8 23:10 | 顯示全部帖子

一種茶有幾種泡法泡出不同滋味

前幾天去一家咖啡.茶館喝黑咖啡一杯600不能加糖和奶因為老闆說會影響原味還說一種豆子他可以煮出17種味道...我點了濃香.回甘各一杯..果真如老闆說的....不知茶是否可以?
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發表於 2013-1-10 00:56 | 顯示全部帖子
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發表於 2013-1-10 01:03 | 顯示全部帖子
咖啡的差別真的很大.不說真的不知道是同一包豆子.........茶我知道透過器具.茶量.時間不同就有不一樣的表現但差距不大必須細膩的品嘗包括沖水高低.溫度.煮水器
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