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這一主題一路看下來真是令人大開眼界,又恍然大悟,,一方面釐清了一些台灣普茶名家的訂製新茶溫順的口味,另一方面又感受到台灣愛好普洱茶的茶友精益求精的精神,對普洱茶的製作工藝有如此深入且實質的影響力,我覺得這樣的影響力是普洱茶歷史發展中,在清末明初歷經將近一個世紀普洱貢茶的精緻工藝後,另一個由台灣人發動的普洱精緻貢茶製作工藝發展,同樣在雲南的各大茶山,同樣採辦細蕊春尖,加上台灣獨到的製茶工藝,不同的是以往普洱貢茶只為皇宮內的帝王之家而產製,其背後的目的是為了求取皇帝的賞識甚至是求功求名,然而現今由台灣人興起的這股普洱貢茶新工藝,,卻是相對單純的為了愛好品飲普洱茶的一般布衣大眾,光想到這點,就覺得熱血沸騰,予有榮淵.
雖然這股普洱貢茶製作工藝的未來發展態勢,還未蓋棺論定(有可能我們都只能飄在茶桌邊旁邊指指點點)但能跟大家在此一起參予討論,經歷這一段歷史新頁,真是 .