vincent6171

回復 51# 容爸

這款重焙著蜒烏龍茶  弟手中也有
老大剛推出的炭焙 2010 年阿里山冬片茶  
容爸更可一試...

vincent6171

回復 53# 射過溪

弟剛提到的炭焙 2010 年阿里山冬片茶
與去年的佛手冬片有個相同的特質
沖泡時殘留在壺身或壺蓋的茶漬
都比一般的茶品要來得厚  略有反光現象  好像糖液乾掉後的晶片樣
這等先天條件良好的茶品（內涵豐富）  若再經製茶師的巧手調教
不論現飲或久藏  想必都是上上之選

vincent6171

看了蚊哥的賞茶文,惹得弟全身上下內外癢不可支
本已向 LPs 發誓不再買茶,不然每天滴到鞋
然...如今,騷癢 ...
射過溪 發表於 2011-10-20 12:50

http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=30594&pid=557742&fromuid=85

阿娘喂～
果然俗話說得好  
李哥一出手   別人就沒有
您得等著被圍剿了
酸～～～

vincent6171

2008 重焙佛手春茶
一茶碗沸水浸到冷
午後伴讀到深夜
柔而層出不窮
淡卻綿綿不絕

CTS 發表於 2011-10-20 14:34

老大的不少茶品  風格的確都是如此
那種漸進的層次變化 似有若無的尾韻轉折
非常適合獨處細品的

不然像偶有時候在獸性大發 大變小變的狀況下
除了一股騷水向東流外
的確會錯過那最精彩的第三點的....

vincent6171

回復 59# 若水

這恁爸佛手  弟打算把它放到兒子變老子的時候再開來喝說....

vincent6171

回復 65# Dior

據弟使用柴燒飲茶的經驗
如未經多次或長時間泡養的柴燒器具
用以泡老茶似乎落差比較不會那麼大
另外這東東好像會挑茶
有缺陷的茶品  很容易被逼出缺點
相反的  好茶也會更為厚實

對了
清香型的好茶使用柴燒泡飲
似乎會降低原來香度  不過口感喉韻則是往上提升不少
一點薄弱經驗  交流交流...

vincent6171

有些壺剛啟用時,茶香茶滋都會被壺體吸收掉不少
養過一段時間,把壺體餵飽後,就會整個不一樣
想餵快一點的話, ...
射過溪 發表於 2011-10-22 14:23

李哥指的是用茶洗注滿茶湯後  將整隻茶壺泡在其中嗎？冷茶湯可以嗎？
弟目前正在馴服一把紫砂（專泡台茶）  不過平日都是泡茶時順便讓它Take a shower而已...

vincent6171

弟有看過佛教的"道次第廣論"
就是不知這"老婆廣論"是怎樣的學問
兄可否略述一二,不知裡面是否有治療怕LPs ...
射過溪 發表於 2011-10-24 17:50

相對於老婆專論而言
對於妻妾成群如李大者  就要用廣論來談了
所以專論針對原配
廣論則針對LPs...

另據弟淺知
道次第廣論也分很多種  如佛家專用的菩提道次第論
以及眾生部  陽的  陰的  水類的  穀類的....

vincent6171

蚊哥
到底是 ZOOM 還是 ROOM ???
射過溪 發表於 2011-10-24 19:03

Z者  夢中有感而發
R者  醒時有意而做
Z+R＝醒夢一如
弟一生期盼之最高境界

慘了  
容爸好像過來了
酸～～～

vincent6171

回復 83# 射過溪

李哥～
插個題外話  請教一下
樓上所提到的磚胎茶壺  泡茶特性是什麼？
弟手中有一把壺  在家中已約有20年左右（當初是親戚送的）
外觀看起來毛細孔較粗  顏色有點粉粉的感覺（就是像紅磚色澤 較不反光）
摸起來有澀感  不像朱泥系光滑
感覺上像壺友所說的磚泥  但無法確定....