rabbin

股災茶！
以前帶過一個家中種茶的兵～他阿爸送我的茶～
說是股災時貨主跑路沒過來領而留置的！
大約民國70末吧！我在拿到時約是民國89年！
只是原茶存放～帶梅韻、微顯酸、第四泡後顯果香韻..
喝著喝著看著新聞播放的股市現況突覺冷了起來..

rabbin

應觀眾要求～不要綠！要改紅～
我手邊沒紅茶～所以就用紅水烏龍先頂上吧！
06紅水烏龍～
當初拿到時是中焙顯火氣！後存放於以前留的天仁烏龍茶王磁罐！
開罐時梅酸果韻迎來～火氣退香氣顯呈柔順茶湯帶微蔗糖味！
當初拆了真空包進罐的選擇是對的！

andy

昨天喝到了杜老大2012年佛手毛茶.....頗為喜愛!
梭哈了!

vitalitecat

嘉義瑞里冠軍烏龍茶（輕焙），微微花香，茶色亮黃，入口甘，生津。

知秋

華崗紅水烏龍
中烘焙中發酵
尾韻帶有甜香不苦不燥
茶湯蜜黃清澈

知秋

天池金萱
無烘焙無發酵
聞起來蘭花香
喝起來清新.馥郁
茶色鮮綠

jameshook

今天用台湾红茶泡港式奶茶。
选台湾红茶取他的香气，所以下的茶叶也最多，再加一点印度红茶分最后在加一点熟茶。
完成后加奶及马六甲椰糖，赞哟

rabbin

細芽滇紅！
今天去朋友那邊挖了兩版～
一版放了5年～一版是新茶
兩版比較了一下～發現新茶在香氣上較放置5年的優！
茶湯表現上新茶的甜水也比置陳的順口！
紅茶類的我不懂～但好像新茶反而比放老的好些～

山城茶戀

細芽滇紅！
今天去朋友那邊挖了兩版～
一版放了5年～一版是新茶
兩版比較了一下～發現新茶在香氣上較放置5 ...
rabbin 發表於 2012-4-8 19:26

     當曬青緊壓茶火紅了，優質滇紅並不是沒有，而是少了很多! 金俊眉價高了，一下子川紅、湖紅、宜紅採細一點都成了俊眉~~

阿德

大陸的茶價高了

高得離譜