瑩瑩

四兩白紙包重火老烏龍

110cc祥興紅水平,置茶量9g,時間30秒起
溫潤泡快沖快倒,注水時就聞到典型的重火熟茶 味
於是決定候茶時間為30秒,比平常的習慣略重一點
因為重火熟茶個人喜歡泡重一點,好享受那醇和的厚韻

茶保存的相當乾燥乾淨,無雜味
適度而生津的酸,內斂隱約的香甜味,略澀,有收斂感,醇和溫厚,喝來舒服
入口先感受到的是重火熟茶的醇厚感,尾韻則是隱約的花香蜜甜味及牙齦些許不舒服的酸

因為有事,所以第一沖與第二沖相隔半小時
這沖跑出一股因火而來很重的嗆臭味
除了牙齦些微的酸氣外,這點也是美中不足之處

三沖後,重火熟味較減,隱約的花香蜜甜味較顯,讓這重火熟茶增添了些許青春氣息
不過那股因火而來的嗆臭味還是很煞風景,但整體而言還是好喝

茶捨烏黑柔軟,雖重火但茶質茶性沒焙死,還保留了相當的活力
...
射過溪 發表於 2013-3-28 15:50

茶乾




第1＆2＆3沖茶湯


第3＆7＆10沖茶湯


葉底

瑩瑩

溫兄分享的老茶鐵羅漢。
開封時茶香已吸引了小屁孩（->聞香而來的讒相很好笑！）
茶湯涼氣、順口舒服、層次 ...
chinatee 發表於 2013-3-26 22:09

    南港．鐵羅漢～陳期15～20年

茶乾




第1＆2＆3沖茶湯


第3＆7＆10沖茶湯


葉底

瑩瑩

2013/05/14木柵鐵觀音．何三兩親製
有昔年木柵鐵觀音ㄉ味道。讚ㄛ！
惟二小瑕～積水苦味，焙火紋身。

茶乾




置茶


第1&2&3沖茶湯


第3&7&10沖茶湯


葉底

瑩瑩

沏飲2011春重焙阿里山佛手春茶~

感謝茶友分享茶樣

茶乾






第1-4沖混合茶湯



第5-8混合沖茶湯



第10沖茶湯&葉底