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瑩瑩

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發表於 2011-12-22 16:02 | 只看該作者
今日細雨綿綿，秋風族友來訪；
淪沏茶品待客，敘舊並添暖意。



2005鳳凰單欉
民60年代桂花烏龍茶
民70年代末文山烏龍茶
不知年烏龍老茶
民70年代末埔中烏龍茶
民74年凍頂烏龍茶
民80年松柏嶺武夷茶
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發表於 2011-12-22 17:35 | 只看該作者
回復 201# 瑩瑩


    天氣冷..又下雨..很懶的出門
看到您PO的圖...心中好想喝啦...
鴿哥...偶有聽說最近茶友進不少款台茶.普洱.岩茶.好貨
大夥找時間聚聚....偶還欠您们一泡熟普..趕快還一還比較好..萬一它被消滅了..偶可沒是得賠~ !!
先說ㄛ~~別又溼又冷的天氣好嗎?
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射過溪

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發表於 2011-12-22 20:04 | 只看該作者
今天下午與茶友一起喝茶,我们設定的主題是 "酸"
有品種酸,水酸,後發酵酸及水酸+後發酵酸,於是就喝了一肚子酸水
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阿德

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發表於 2011-12-22 21:35 | 只看該作者
g g 山焙火烏龍茶

這是茶友分享的,至於 g g 山是甚麼山,偶也不知道,反正夾鏈袋上就是這麼寫的

80cc小朱泥 ...
射過溪 發表於 2011-12-15 12:03



gg山有一家只賣炭焙茶的茶莊

不知是不是那商家的茶
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阿德

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發表於 2011-12-23 08:31 | 只看該作者
今天下午與茶友一起喝茶,我们設定的主題是 "酸"
有品種酸,水酸,後發酵酸及水酸+後發酵酸,於是就喝了一肚子 ...
射過溪 發表於 2011-12-22 20:04



   品茶及測試腸胃功能

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射過溪

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發表於 2011-12-23 09:49 | 只看該作者
品茶及測試腸胃功能
阿德 發表於 2011-12-23 08:31

也順便測試泌尿功能...........

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Dior

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發表於 2011-12-23 22:04 | 只看該作者
金錢 +500 T元 阿德 2011-12-16 23:13 這也行.......玻璃茶海會不會燒破呀 ...

放心這玻璃茶海是可以加熱的..只要不空燒..都OK!

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Dior

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發表於 2011-12-23 22:19 | 只看該作者
前幾日使用柴燒壺泡秋-武夷.無論香氣茶湯的滋味.可說是面面俱到..

今日換把新泥料來試試看...深藍色的水平壺....       

這小水平壺約100c.c ..置茶量10公克...溫潤泡1分鐘..之後30秒起跳...每水增加20秒..

不知道是不是新壺的關係..這香氣竟然不顯...茶湯的內含物好像被吸走一樣..舌面還稍稍收斂感...

泡了4泡..實在喝不下去...直接把葉底挖出來拍个照..之後將茶葉塞回茶壺沖入熱水...繼續浸泡著.......



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容爸

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發表於 2011-12-23 22:57 | 只看該作者
到gg山工業區內的"遊山茶訪",
展覽館品質很高,人員也很好,
現場自已烘茶2兩(小电焙籠)有趣,
喝到一款1963的老烏龍,茶乾有蔘香如老普,
泡開後呈烏龍熟果香為主,口感順甜,但有點磨舌
回甘不如老普,但香氣有過之,
因時間不多只喝兩泡,至今仍回味...可惜
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瑩瑩

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發表於 2011-12-28 22:42 | 只看該作者
今天喝ㄌ2款2011高山烏龍毛茶,2010凍頂烏龍茶&飲料



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