您今天喝什麼茶呢 (台茶版)??? - 《台灣茶討論》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 120
帖子: 298
主題: 10
在線時間: 1969 小時
註冊時間: 2010-7-20
最後登錄: 2024-4-27

Medal No.1 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.2 Medal No.6

1樓 跳轉到 »

發表於 2011-10-26 13:53 | 顯示全部帖子

午休時間外出到茶行喝茶
上次喝過老闆娘說是頂湖的佛手
我說不知道頂湖有佛手，應該是隙頂，一喝之下我說這未焙火的茶已經走味了~
今天特地帶著杜老大的10年春佛手
到了茶行先喝她泡的阿里山、梨山老茶後，請她泡我帶去的10春佛手
結果是茶行自嘆不如說讚~

3 評分人數

金錢 + 300 T元

布魯斯
金錢 + 200 T元

Dior
Yes 杜老的佛手是我的最愛呢 金錢 + 120 T元 威望 + 20

射過溪

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 120
帖子: 298
主題: 10
在線時間: 1969 小時
註冊時間: 2010-7-20
最後登錄: 2024-4-27

Medal No.1 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.2 Medal No.6

2樓

發表於 2013-9-18 22:08 | 顯示全部帖子

今天剛到貨
建福茶莊2013年春重焙阿里山佛手
讚~

4 評分人數

金錢 + 210 T元

ericchiang
金錢 + 500 T元

Dior
金錢 + 500 T元 威望 + 300

射過溪
金錢 + 200 T元

瑩瑩

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 120
帖子: 298
主題: 10
在線時間: 1969 小時
註冊時間: 2010-7-20
最後登錄: 2024-4-27

Medal No.1 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.2 Medal No.6

3樓

發表於 2017-8-14 14:57 | 顯示全部帖子

2012年新竹縣東方美人茶2花....

3 評分人數

金錢 + 500 T元

瑩瑩
金錢 + 500 T元 威望 + 300

射過溪
金錢 + 200 T元

chen3058

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 120
帖子: 298
主題: 10
在線時間: 1969 小時
註冊時間: 2010-7-20
最後登錄: 2024-4-27

Medal No.1 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.2 Medal No.6

4樓

發表於 2017-8-21 10:01 | 顯示全部帖子

105年福壽山農場冬片
茶湯偏淡，也沒有冬片味
入茶倉數月轉出淡淡的梅香

2 評分人數

金錢 + 500 T元 威望 + 300

射過溪
金錢 + 200 T元

chen3058

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 120
帖子: 298
主題: 10
在線時間: 1969 小時
註冊時間: 2010-7-20
最後登錄: 2024-4-27

Medal No.1 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.2 Medal No.6

5樓

發表於 2017-9-15 08:45 | 顯示全部帖子

不膩不澀、膠質感重、喉韻頗重、滿口香甜....
南投茶區的武夷茶有這樣的表現
實在是太強了~

1 評分人數

金錢 + 500 T元 威望 + 300

射過溪

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 120
帖子: 298
主題: 10
在線時間: 1969 小時
註冊時間: 2010-7-20
最後登錄: 2024-4-27

Medal No.1 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.2 Medal No.6

6樓

發表於 2017-9-16 11:47 | 顯示全部帖子

個人愚見
處理澀的問題
是低海拔茶菁比較大的挑戰

2 評分人數

梨山茶也有人能做得非常澀 威望 + 100 金錢 + 200 T元

嗜茶士
我很贊同 金錢 + 500 T元 威望 + 300

射過溪

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 120
帖子: 298
主題: 10
在線時間: 1969 小時
註冊時間: 2010-7-20
最後登錄: 2024-4-27

Medal No.1 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.2 Medal No.6

7樓

發表於 2017-9-19 10:18 | 顯示全部帖子

福壽山農場鐵觀音
106年6月27日採製
6.5g蓋杯沖泡
發酵足，有清雅的花香
茶湯厚實滑順甜水
喉韻回甘都不錯
不過稍為久浸仍有輕微澀感

3 評分人數

金錢 + 500 T元

瑩瑩
金錢 + 100 T元 威望 + 10

deki
金錢 + 500 T元 威望 + 300

射過溪

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 120
帖子: 298
主題: 10
在線時間: 1969 小時
註冊時間: 2010-7-20
最後登錄: 2024-4-27

Medal No.1 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.2 Medal No.6

8樓

發表於 2017-9-19 10:19 | 顯示全部帖子

補圖

3 評分人數

金錢 + 500 T元

瑩瑩
威望 + 300 金錢 + 500 T元

射過溪
威望 + 200

夢幻茶

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 120
帖子: 298
主題: 10
在線時間: 1969 小時
註冊時間: 2010-7-20
最後登錄: 2024-4-27

Medal No.1 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.2 Medal No.6

9樓

發表於 2017-9-30 09:37 | 顯示全部帖子

2006輕焙翠巒春，2年前入茶倉
陳期10年左右的茶常出現的粉香
輕微的澀感

3 評分人數

金錢 + 500 T元

瑩瑩
金錢 + 500 T元 威望 + 300

射過溪
金錢 + 240 T元

chen3058