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2015阿里山中焙大紅佛手茶
160cc紫砂壼,10g,
沖水時水柱衝擊激起無數泡泡,
入口滋味厚重濃郁,香甜帶苦韻,回韻無窮也,
略燥,但火香跟茶香已融合得很好
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1998武夷,今天剛開封,茶體非常乾燥,以致酸氣,茶味不明,
取5g置杯內醒茶,半天後茶香方顯,
8杯紅泥標準壼,鐵壼煮水,
焙火味不重,微苦,澀,甜,回甘,清爽的茶湯中帶著特殊的香氣,
重泡韻味在口中存留長久,
再存藏幾年應是款很有韻味的老茶
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不要菁也不要有熟味的輕焙火高山烏龍茶

140cc朱泥壼,置茶量7g,
茶乾清香,
未醒茶,第一沖感覺帶有一絲絲的火燥感,
香,甜,甘,適度的澀感,穿透性佳,喉韻持久,
極輕的焙火,沒改變這茶的花香氣息,反而帶來了不錯的立體感
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回復 2019# chen3058
買茶分享的茶樣,不知年份產地,由茶捨看是有一定海拔的,
微澀肯定是有的,
酸.....,還有一泡的量,待醒茶幾日再試較準
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會不會是"肉桂"春?
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  • chen3058

  • Tiffany

  • 射過溪

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介紹一下吧
chen3058 發表於 2018-2-26 17:31



   茶是射大的,請射大介紹吧
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  • 射過溪

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