Mic

大口喝普洱習慣了,喝台茶都有點不盡興
僅能小啜幾口,因為胃實在受不了    所以還是選老茶喝
今年夏天路過坪林,無意間討了杯茶喝
在店裡撇見幾罐老茶
順口問了一下價錢,還好小包裝1千多塊
想說試喝看看
老闆很識相馬上開湯
一連試了3泡
分別是30年   40年   及50年的老包種
30年的甜水也有老味但是沒什麼吸引人的韻味
40年開湯時就有一股蔘香散開很令人期待
茶湯一入口   整個人就有點飄起來
   啧...............,嗯的確是    好茶
滿口蔘香滑潤甜水又有一點烏龍的韻味
若不是那一點點的烏龍韻味
還以為是"文革磚"泡出來的
這泡茶是我喝過最老   最乾淨   有最有韻味的老茶
因為後來泡的50年老包種有倉味    不討喜   而且已經過了最佳賞味期
僅是順口與一入口的倉味
不過這茶只買半斤回來    只能省著喝
很擔心下次去買不買的到
最近一直在想再去一趟

Mic

題外話.............
正在泡飲此茶時,一個假日無聊的老朋友,帶著他一對社會新鮮人的子女逛街
逛著...逛著 ...
射過溪 發表於 2011-10-29 18:30

射大此心情我懂,我也常常看著這些年輕人不斷尋尋覓覓
大至人生前景   小至消費嗜好
都是不斷轉換,好似永遠有更好的選擇等著他們
所以很難要他們停下腳步   "留在當下"

另一方面   社會多元化了   選擇多了   他們怕失去選擇的權利
所以什麼都要試,   就連茶也一樣    您注意到了嗎
市面上的茶飲    是每隔兩個月
就要出新產品,否則業績就會受影響
這就是全球化轉出的高轉速消費世代

Mic

茶友分享的黑金剛烏龍茶 , 也就是俗稱的烏金茶  

4杯紫請飲,置茶量近約1/3,茶船侍候,時間30秒起 ...
射過溪 發表於 2012-5-16 18:06

    最近找出一小鐵罐約民國97年產於宜蘭武佬坑的重火烏龍(其實喝不出茶種,據說有很多種)
記得以前喝時也是焦躁味伴隨火味濃厚,又帶苦帶澀, 難以入口,一擺就是4-5年
最近想嚐鮮喝點不一樣,無意間看到茶罐就拿來試一下,結果大出意外
已經轉出一種花香帶果香的濃郁口感,還很耐泡,而且越泡到後面越好喝
真是令人驚奇
很高興這個經驗跟射大喝"烏金茶"的經驗類似