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重焙茶的沖泡與品飲
最近迷上建福的佛手,因為之前拿了一大堆佛手的茶樣,最近和大禹嶺六千左右的茶比膠質,竟不會輸,讓我很驚訝,最近口感都變成台茶是我的最愛,佛手的玉蘭香真的很棒,每天三到五克,水果味的湯頭也很讚,但一直還不能適應射大最愛重焙口味,我最愛原味的,搞不好一陣子就會愛上重焙的,口感的改變真令人覺的不可思議,希望不要變成愛很貴的老普和老台茶,那就真的慘了 |
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