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回復 trekvrx200tw
射大,近來看一本書(台灣茶第一堂課)提到作者提到佛手製成重焙是最佳,所以才想到重 ...
trekvrx200tw 發表於 2013-2-18 17:53
這是研議多年才發展出來的一條茶路
原味茶固然有它足夠吸引人的特色,僅適宜短期內品飲
因難長期保存其風味,故須加以烘焙轉型
建福茶莊及其他數位茶友手中現存的2004年佛手春茶或其他年份的重焙佛手茶可作為引證 |
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